2019 Braida Il Bacialé - Piemont - 6 Sticle (0.75L)





Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 132408 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Braida Il Bacialé 2019, Monferrato Rosso DOC din Piemonte, Italia, în 6 sticle de 0,75 L, produse de Braida, amestec Barbera (~60%) cu Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Pinot Nero, maturare în lemn aproximativ 12 luni.
Descriere de la vânzător
Identitatea vinului
„Il Bacialé” de Braida este unul dintre roșii reprezentative pentru Monferrato.
Numele provine din dialectul piemontez și indică „intermediarul de nunți”, tocmai pentru că vinul se naște dintr-un amestec de mai multe soiuri unite armonios. 
Este deci un vin:
• nu monovsutin
• construit pentru echilibru și plăcere
• mai modern și internațional față de Barolo pe care l-ai menționat mai devreme
⸻
Date tehnice (aniate 2019)
• Denominazione: Monferrato Rosso DOC
• Soiuri:
• Barbera (aprox. 60%)
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Pinot Noir 
• Concentrație alcoolică: aprox. 14,5% vol. 
• Vârsta: aproximativ 12 luni în stejar + îmbuteliere 
• Zonă: provincia Asti (Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea, etc.) 
• Potențial de învechire: 8–12 ani
⸻
Analiză vizuală
Culoare roșu rubiniu intens și strălucitor, cu ușoare nuanțe granulate în timp.
⸻
Analiză olfactivă
Profil aromatic bogat și modern, cu note de:
• mure, cireșe negre și prune
• condimente dulci (scorțișoară, piper)
• note ușoare de vanilie și lemn
• achete ierboase și balsamice
Buchetul este foarte expresiv și imediat, datorită amestecului de soiuri. 
⸻
Analiză gustativă
• Structură: medie spre plină
• Tanini: moi și bine integrați
• Aciditate: proaspătă (grâce Barbera)
• Corp: rotund și captivant
• Final: cald, aromat, elegant
Este un vin:
- mai moale și accesibil decât Barolo
- foarte echilibrat și versatil 
⸻
Caracterele anului 2019
• anuri echilibrată și de calitate
• un bun echilibru între maturitate și prospețime
• vinuri deja plăcute dar cu o bună evoluție
Considerat în general mai bun și mai stabil decât 2017.
⸻
Asocieri recomandate
Perfect cu:
• paste cu sos ragu și lasagna
• carni roșii și supe de carne
• grătare
• mezeluri și brânzeturi maturate 
Este mult mai versatil la masă decât un Barolo.
⸻
Sinteză finală
Braida Il Bacialé 2019 este un roșu:
- elegant, dar accesibil
- fructat și especiat
- perfect pentru masă
- ideal și pentru cei care nu sunt experți
Identitatea vinului
„Il Bacialé” de Braida este unul dintre roșii reprezentative pentru Monferrato.
Numele provine din dialectul piemontez și indică „intermediarul de nunți”, tocmai pentru că vinul se naște dintr-un amestec de mai multe soiuri unite armonios. 
Este deci un vin:
• nu monovsutin
• construit pentru echilibru și plăcere
• mai modern și internațional față de Barolo pe care l-ai menționat mai devreme
⸻
Date tehnice (aniate 2019)
• Denominazione: Monferrato Rosso DOC
• Soiuri:
• Barbera (aprox. 60%)
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Pinot Noir 
• Concentrație alcoolică: aprox. 14,5% vol. 
• Vârsta: aproximativ 12 luni în stejar + îmbuteliere 
• Zonă: provincia Asti (Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea, etc.) 
• Potențial de învechire: 8–12 ani
⸻
Analiză vizuală
Culoare roșu rubiniu intens și strălucitor, cu ușoare nuanțe granulate în timp.
⸻
Analiză olfactivă
Profil aromatic bogat și modern, cu note de:
• mure, cireșe negre și prune
• condimente dulci (scorțișoară, piper)
• note ușoare de vanilie și lemn
• achete ierboase și balsamice
Buchetul este foarte expresiv și imediat, datorită amestecului de soiuri. 
⸻
Analiză gustativă
• Structură: medie spre plină
• Tanini: moi și bine integrați
• Aciditate: proaspătă (grâce Barbera)
• Corp: rotund și captivant
• Final: cald, aromat, elegant
Este un vin:
- mai moale și accesibil decât Barolo
- foarte echilibrat și versatil 
⸻
Caracterele anului 2019
• anuri echilibrată și de calitate
• un bun echilibru între maturitate și prospețime
• vinuri deja plăcute dar cu o bună evoluție
Considerat în general mai bun și mai stabil decât 2017.
⸻
Asocieri recomandate
Perfect cu:
• paste cu sos ragu și lasagna
• carni roșii și supe de carne
• grătare
• mezeluri și brânzeturi maturate 
Este mult mai versatil la masă decât un Barolo.
⸻
Sinteză finală
Braida Il Bacialé 2019 este un roșu:
- elegant, dar accesibil
- fructat și especiat
- perfect pentru masă
- ideal și pentru cei care nu sunt experți

