2020 Querciabella, Batar - Toscana - 3 Sticle (0.75L)

Trei sticle de Querciabella Bàtàr 2020 — universal apreciat ca cel mai mare strugure alb de tip White Super Tuscan din Italia și unul dintre cele mai fine vinuri albe produse oriunde pe peninsula.
Născut din podgoriile aflate la mare înălțime din Ruffoli, în Greve in Chianti, Bàtàr este un amestec egal de Chardonnay și Pinot Bianco cultivate pe soluri de galestro la 350-600 de metri deasupra nivelului mării. Certificat biodinamic, vegan, fermentat și maturat în barrique-uri franceze cu contact îndelungat cu pasi și bâtonnage regulat. Hugh Johnson l-a numit odată „un vis al unui alb” comparabil cu un Grand Cru burgund; Jancis Robinson l-a asemănat cu „un Corton-Charlemagne de succes”. Producția este limitată la 20.000 de sticle pe an.
2020 este „intens, cu cedru, migdale afumate, piure de mango, papaya și tartă cu lămâie — corp plin, dens și cremos, cu o notă delicioasă de praline și aluat de plăcintă, echilibrat de cantitatea potrivită de aciditate de lămâie” (James Suckling). Antonio Galloni a remarcat „ulei de mandarină, iasomie, condimente și pară — trecerea spre podgorii la altitudine înalță un Bàtàr înzestrat cu o prospețime fantastică și mult stil.”
Evaluat cu 94/100 de James Suckling, 93/100 Vinous, 93/100 Wine Advocate. Cea mai bună perioadă de consum: 2024–2035.
Toate cele trei sticle sunt certificate biodinamic și vegan, în stare perfectă — etichete și capsule intacte, nivel de umplere înalt. Păstrate într-o beci profesionist cu temperatură controlată.