Galantino - Ulei de măsline extra virgin - 4 - 500 ml

Lotto compus din 4 conserve de 500 ml de ulei de măsline extra virgin produs de FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 Conservă de 500 ml de ulei de măsline extra virgin „FRUTTATO LEGGERO”
Ulei cu gust delicat, recomandat pentru condimentele salatelor, pește, fructe de mare, preparate delicate și, în general, pentru cei care nu preferă arome puternice.

1 Conservă de 500 ml de ulei de măsline extra virgin „FRUTTATO MEDIO”
Acest ulei, produs prin metodă de morire cu pietre, are un gust foarte echilibrat, ceea ce îl face un ulei excepțional pentru condimentele crude. Ideal pentru preparate cu gust echilibrat, salate, supe, risottos, sosuri. De asemenea, excelent pentru gătit și pentru prăjit.

1 Conservă de 500 ml de ulei de măsline extra virgin „FRUTTATO INTENSO”
Acest ulei de măsline extra virgin este produs prin metoda de măcinare cu moriță din piatră, obținut la rece din măsline selectate din celebra varietate pugliese Coratina. Se caracterizează printr-un gust intens, cu plăcute note amare și picante.

1 Conservă de 500 ml de ulei de măsline extra virgin „AFFIORATO”
Este obținut following the vechiul procedeu de affioramento, care constă în recoltarea manuală a unei foarte mici valori de ulei (aproximativ 2-3%) care se formează spontan pe masa de mălămâncă înainte de presare. Uleiul Affiorato, nefiind supus niciunei forțe de extracție, se prezintă plin ca aspect, în perfecta armonie între parfum și gust.