Galantino - Ulei de măsline extra virgin - 4 - 500 ml

Lot format din 4 doze de 500 ml ulei de măsline extravirgin produs de FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 doză de 500 ml de ulei de măsline extravirgin „FRUTTATO LEGGERO”
Ulei cu gust delicat, recomandat pentru a condițiun salate, pește, fructe de mare, feluri delicate și, în general, pentru cei care nu apreciază gusturi intense.

1 doză de 500 ml de ulei de măsline extravirgin „FRUTTATO MEDIO”
Acest ulei, produs prin metoda zdrobirii cu mori de piatră, are un gust foarte echilibrat, ceea ce îl face un ulei excepțional pentru condimentele crude. Ideal pentru feluri cu gust echilibrat, salate, supe, risotte, sosuri. Excelent și pentru gătit și pentru prăjit.

1 doză de 500 ml de ulei de măsline extravirgin „FRUTTATO INTENSO”
Acest ulei extravirgin de măsline este produs prin metoda zdrobirii cu mori de piatră, obținut la rece din măsline selectate din celebra varietate italiană Coratina. Se caracterizează printr-un gust intens, cu senzații plăcute amare și picante.

1 doză de 500 ml de ulei de măsline extravirgin „AFFIORATO”
Este obținut urmând vechiul proces de aflorare, care constă în recoltarea manuală a unei proporții foarte mici de ulei (aproximativ 2-3%) care se formează spontan pe pasta de măsline înaintea presării. Uleiul Affiorato, nefiind supus niciunei forțe de extracție, se prezintă dens ca aspect, în armonie perfectă între parfum și gust.