Cattani - Oțet balsamic - 6 - Sticlă 500ml

Lot compus din 6 sticle de 500 ml de oțet balsamic de Modena IGP produse de Casa del Balsamico, Modena, Emilia-Romagna - Italia.

Casa del Balsamico, Acetaia Cattani, se află în Modena într-o clădire istorică, de-a lungul Via Emilia Est, în inima vechilor domenii estense. Această zonă este recunoscută de istorici drept cea mai bună pentru producția Oțetului Balsamic de Modena datorită condițiilor geologice, climatice și culturale.

6 sticle de 500 ml de Oțet Balsamic de Modena IGP cu învechire de 2 ani sunt rodul competenței și experienței lui Giuseppe Cattani, urmaș al secretelor vechii familii și al trecerii timpului. Într-o împletire armonioasă de arome delicate, aromele și mirosurile tipice se oferă palatului, revelându-i rafinamentul unei maturări lente în butoaie de lemn prețios.

Este un produs cu 6% aciditate, a cărui materie primă este derivată din strugurele Trebbiano di Spagna, foarte potrivit pentru raportul ridicat între dulceață și aciditate. Acest minunat oțet devine astfel companionul ideal în bucătărie pentru utilizarea zilnică a bunului oțet balsamic, versatil și incredibil de potrivit pentru a asezona felurile tale, de la salate la legume gătite.