2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 3 Sticle (0.75L)

Cantina Elio Grasso
Nume Rüncot
Format 0,75 Lt
An 2020
Denominare Barolo DOCG
Vitigni Nebbiolo
Temperatura de servire 18/20 °c
Regiune Piemonte
Gradția Alcoolică 14,5%
Țară italia

Barolo "Riserva Runcot" de la Elio Grasso provine din vie fascinante de peste 30 de ani, situate la o altitudine de 300-350 metri deasupra unui teren luxuriant. După cules, se aleg strugurii cei mai buni pentru fermentare în recipiente din oțel inoxidabil la temperatura perfectă. Ulterior, vinul maturează timp de 5 ani în butoaie din stejar francez și apoi se odihnește în sticlă încă un an și jumătate până la doi ani înainte de a fi vândut. Culoarea sa este roșu rubiniu vibrant, cu o nuanță de portocaliu. Aroma este ca un amestec de flori, condimente, plante aromatice, fructe roșii și o atingere de prăjire. Când îl savurezi, gustul este lung și profund, cu tanini fini, cu un final răcoritor care persiste. Este un Barolo elegant și un exemplu perfect al teritoriului său.
Barolo Riserva Runcot de la Elio Grasso este un vin de mare clasă și rafinament. Are o culoare frumoasă roșu închis, cu nuanțe de rubiniu, emițând un parfum complex de fructe roșii ca murele și zmeura, cu note de condimente precum piper, ienupăr, lemn de santal și cafea. Gustul este bogat, intens și foarte plăcut, are o structură bună și rămâne plăcut în gură pentru o perioadă îndelungată. Este acompaniamentul ideal pentru mezeluri, carne roșie rumenită sau gătită în sos, vânat și brânzeturi maturate.

La Vaz
La vedere, se prezintă cu o culoare roșu grenat, ton închis, intensificat de nuanțe violete, evocând piatra prețioasă omonimă.

La Nas
La olfactiv se percepe o intensitate marcantă și o varietate de parfumuri. Sunt evidente arome de fructe coapte cum ar fi cireșe, vișine și prune, însoțite de note de tutun, piper și lemn de santal. Se disting, de asemenea, note delicate de plante și un arome care evocă alcoolul pur. Intens, complex, cu arome de fructe coapte și dulceață îmbogățite de note condimentate, ierboase și terroase.

La Gura
Gust elegant și puternic. Începe încet în gust și se poate percepe prezența unui tip de tanin (substanța care contribuie la structura vinului) de înaltă calitate. La început se recunosc aromele de fructe resimțite și la olfactie, iar pe măsură ce gustul persistă, apar note condimentate care durează mult după ce ai gustat.

Pahar
Ballon Ideal pentru vinuri roșii mari, robuste, corpolente și intense, care necesită o oxigenare intensă pentru a-și deschide toate aromele profunde și complexe și pentru a evidenția evoluția lor în pahar.

Deschidere
Aerarea vinului într-un decanter timp de 1-2 ore înainte de a-l bea îmbunătățește gustul.

Barolo Riserva "Rüncot" 2020 din crama Elio Grasso este un vin de nivel înalt, confirmat de recenziile experților. Iată principalele detalii bazate pe informațiile disponibile:

Punctaje și Critică: Deși este un an de producție relativ recent, Riserva Rüncot 2020 este inclusă în recenziile criticilor internaționale (cum ar fi Vinous de Antonio Galloni) care recunosc înalta calitate. Deși scorul exact al anului 2020 nu este explicit menționat ca un „100 de puncte” în această cercetare specifică (care citează 2013 sau 2016 pentru acel reper), vinul este considerat unul dintre cele mai bune Barolo ale lui Elio Grasso.

Caracteristici: Este un Barolo DOCG Riserva produs din struguri 100% Nebbiolo din Monforte d'Alba, cu o alcoolemie de 14,5%.

Cutie păstrată în podgorie la temperatură și umiditate controlate.
Expedirea se va face deschizând caseta, pregătind cele 3 sticle în ambalaj personalizat din POLISTIREN pentru protecție la șocuri și la variații de temperatură, cutia din lemn goală pe lateral și cartonul dedicat prin curier expres și va fi ASIGURATĂ!!!

Nu expéd în Israel, în Corsica și în Turcia