Centonze - Ulei de măsline extra virgin - 4 - 500 ml

Lot format din 4 sticle (2 linia Capri și 2 linia Sabina) de 500 ml, ulei de măsline extravirgin produs de Azienda Agricola Centonze Antonino, Sicilia - Italia.

Ulei de măsline extravirgin „Riserva Blend”.
Picant și ierbos, clar și persistent.
Gust fructat de intensitate medie spre ușoară, rotund și plin.
Mare echilibru cu retrogust de roșie, migdale și anghinar.
Ideal pe tot peștele dar și în supele de leguminoase, cărnile roșii, brânzeturile și toate preparatele pe bază de legume.

Uleiul nostru este un „unicat” tocmai datorită caracteristicilor locului în care este produs. Într-adevăr măslinii sunt hrăniți de mineralele prezente în abundență în roca tufoidă pe care se înalță măreți.
Locația transmite către măsline și către ulei o armonie senzorială neașteptată, deși Nocellara del Belice, Cerasuola și Biancolilla se caracterizează prin note puternice organoleptice tipice soiurilor siciliene.
Uleiul Centonze se caracterizează, ca un aliment pur și ideal pentru a evidenția toate aromele bucătăriei mediteraneene, cu culoarea sa verde, mirosul fructat și o compoziție aromatică bogată și complexă.
Acestea sunt calitățile care au făcut ca firma să fie protagonistă în numeroase recunoașteri la nivel național și internațional, până la a fi declarată, în mai 2015, Presidio Slow Food al uleiului extravirgin de măsline.