2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Sticle (0.75L)
Oferta inițială
€ 1
Adăugați la favorite și primiți o alertă la începutul licitației.
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 140259 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Descriere de la vânzător
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologic) – 75 cl
Informații în etichetă
Numele vinului: Chianti Classico
Anul producției: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Denumire: Chianti Classico DOCG (Denumire de Origine Controlată și Garantată)
Certificare: Vin Biologic / Vin Organic (Certificat ICEA)
Producător: Îmbuteliat la sursă de Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italia)
Grup/Proprietate: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Viticoli: Preponderent Sangiovese cu procente mici de soiuri autohtone toscane (Canaiolo și Colorino)
Conținut alcoolic: 14% vol.
Foaie organoleptică conform regulilor
Examinare vizuală: Roșu rubiniu intens și strălucitor cu reflexe violacee caracteristice tinereții Sangiovese.
Examinare olfactivă: Proas fix, elegant și teritorial. Arome de fructe roșii coapte precum cireșe, vișine și violeta mammei, însoțite de o notă balsamică delicată și un parfum de condimente ușoare rezultat din maturarea în butoaie mari de stejar.
Examinare gustativă: La gust este dinamic, echilibrat și bine structurat. Se remarcă o aciditate frumoasă tipică zonei care conferă prospețime, susținută de taninuri fine și de un final lung, sărat și persistent.
Asocieri culinare
Fripturi și grătare de carne roșie, Fiorentina
Primi feluri din bucătăria toscană (papardelle al ragù di cinghiale sau lepre)
Mezeluri și afumături toscane (finocchiona, prosciutto toscano)
Brânzeturi de maturare medie și lungă (Pecorino Toscano DOP)
Servire
Pahar utilizat: pahar de vin roșu de mărime medie / pahar Chianti Classico.
Temperatura de servire: 16 - 18 °C
Curiozități despre crame și producător
O poveste milenară: Numele „Dievole” apare pentru prima dată într-un contract de închiriere din 1090. În traducere literală înseamnă „Dumnezeu vrea”, făcând din domeniu un loc istoric cu aproape o mie de ani de tradiție vitivinicolă.
Filosofie biologică și terroir: Dievole se află în comuna Castelnuovo Berardenga, în partea sudică a Chiantiului Clasic. Domeniul și-a convertit în întregime viețile la agricultură biologică și folosesc butoaie mari de stejar franțuzesc de 41 hl pentru maturare, lăsând nealterată expresia pură și varietală a Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologic) – 75 cl
Informații în etichetă
Numele vinului: Chianti Classico
Anul producției: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Denumire: Chianti Classico DOCG (Denumire de Origine Controlată și Garantată)
Certificare: Vin Biologic / Vin Organic (Certificat ICEA)
Producător: Îmbuteliat la sursă de Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italia)
Grup/Proprietate: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Viticoli: Preponderent Sangiovese cu procente mici de soiuri autohtone toscane (Canaiolo și Colorino)
Conținut alcoolic: 14% vol.
Foaie organoleptică conform regulilor
Examinare vizuală: Roșu rubiniu intens și strălucitor cu reflexe violacee caracteristice tinereții Sangiovese.
Examinare olfactivă: Proas fix, elegant și teritorial. Arome de fructe roșii coapte precum cireșe, vișine și violeta mammei, însoțite de o notă balsamică delicată și un parfum de condimente ușoare rezultat din maturarea în butoaie mari de stejar.
Examinare gustativă: La gust este dinamic, echilibrat și bine structurat. Se remarcă o aciditate frumoasă tipică zonei care conferă prospețime, susținută de taninuri fine și de un final lung, sărat și persistent.
Asocieri culinare
Fripturi și grătare de carne roșie, Fiorentina
Primi feluri din bucătăria toscană (papardelle al ragù di cinghiale sau lepre)
Mezeluri și afumături toscane (finocchiona, prosciutto toscano)
Brânzeturi de maturare medie și lungă (Pecorino Toscano DOP)
Servire
Pahar utilizat: pahar de vin roșu de mărime medie / pahar Chianti Classico.
Temperatura de servire: 16 - 18 °C
Curiozități despre crame și producător
O poveste milenară: Numele „Dievole” apare pentru prima dată într-un contract de închiriere din 1090. În traducere literală înseamnă „Dumnezeu vrea”, făcând din domeniu un loc istoric cu aproape o mie de ani de tradiție vitivinicolă.
Filosofie biologică și terroir: Dievole se află în comuna Castelnuovo Berardenga, în partea sudică a Chiantiului Clasic. Domeniul și-a convertit în întregime viețile la agricultură biologică și folosesc butoaie mari de stejar franțuzesc de 41 hl pentru maturare, lăsând nealterată expresia pură și varietală a Sangiovese.
Detalii
Vintage
2020
Producător
Dievole
Număr de sticle
12
Dimensiune Sticlă
Sticle (0.75L)
Origine Geografică
Italia
Regiune
Chianti Classico
Soiuri de struguri
Sangiovese
Fill level
Sticlă de tip Burgundia/Sampanie/Stcle înalte, umplute până sus
Capsule/cork condition
Capsulă metalică total intactă cu găuri din producție
Label condition
Total intactă, etichetă lizibilă
Vândut de
