Cattani - Oțet balsamic - 1 L

Set compus dintr-un butoiaș din stejar cu o capacitate de 1 litru, o sticlă de 1 litru de Oțet Balsamic de Modena IGP și o pipetă din sticlă suflată, produs de CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.

Setul propus presupune folosirea Oțetului Balsamic de Modena IGP, turnându-l în butoiașul din stejar pentru a continua procesul de învechire și, astfel, pentru a-i îmbunătăți caracteristicile de gust și aromă.
Butoiașul din stejar, prevăzut cu un suport pe care poate fi așezat, a fost tratat cu oțet de către producător și este, așadar, gata să primească în interior oțetul balsamic din sticlă. Astfel, persoana care va câștiga setul va putea avea acasă sau în localul său aceleași condiții de maturare ca într-o oțetărie tradițională din Modena.
Oțetul balsamic se extrage cu ajutorul unei elegante pipete din sticlă suflată, respectând aceleași proceduri de prelevare și degustare folosite în vechile oțetării în care se produce prețiosul Oțet Balsamic de Modena.
Oțetul Balsamic de Modena din sticla de un litru are o vechime de cinci ani și este potrivit pentru a însoți atât preparate sărate, cât și dulci.