2017 Gaja - Barbaresco DOCG - 3 Flaskor (0,75L)

Barbaresco-vinet har en djup rubinröd färg som med tiden liknar granat. Doften är mycket rik och blandar traditionella och moderna nyanser. Man kan känna igen olika dofter som torkad viol, skogsbär, vildros, lakrits, kakao och kryddnejlika, med en touch av vanilj, kanel och grafit. Efter att ha uppskattat dess arom är smaken både delikat och kraftfull, med en tydlig närvaro och en sammetslen textur. Om man följer tesen skulle man kunna säga att det är ett vin med påfallande persistens, ett verkligt nöje att dricka.
Gaja Barbaresco är ett starkt rött vin med en livlig röd färg, med några mörkare nyanser. Det har en intensiv och inbjudande doft med inslag av skogsbär, plommon och lakrits, samt en ton av mineralitet och kaffe. I smaken är det rikt och komplext, med en intensiv fruktig smak. Det avslutas med en lång och fyllig finish, med mjuka och fina tanniner. Det är perfekt att para ihop med rostat rött kött, vilt och lagrade ostar.