Il tuo ordine Continua lo shopping Nome, produttore e/o anno Casa Vino produttore di vino Tenuta Harlan Harlan 2020 Harlan 2020 Tenuta Harlan 4,6 stelle - 6 recensioni professionali € 1.299,00 (Iva esclusa) € 1.571,79 (Iva) Tenuta Harlan - Harlan 2020 1 Aggiungi al carrello Classificazione Cru Classe Tipo Rosso Produttore Tenuta Harlan Annata 2020 Paese Stati Uniti Regione California Denominazione Valle di Napa Uva Cabernet Sauvignon % di alcol 14% Volume 0,75 Condizione Perfetto, dalla cassa di legno originale Etichetta Perfetto Azione 6 Recensioni professionali Giacomo Succhiatore (99) Mora, cioccolato, noce, nocciola, grafite e un leggero sentore di catrame. Poi si passa alle alghe e all'umami. Ribes nero. Corposo, ma così agile e leggero, con alloro, frutti di bosco e tannini finissimi. Infinito. Il finale accarezza ogni centimetro del palato. Stimolante e meditativo. Finale estremamente lungo e fluido. Jancis Robinson (18) Molto puro e fresco al naso – già estremamente aromatico, raggiunge il registro superiore della fragranza piuttosto che essere intenso e concentrato come le annate precedenti. I tannini sono più evidenti di quanto abbia trovato nelle annate precedenti – ma con sicurezza. Secco (al contrario del dolce), molto appetitoso e completamente diverso dal vecchio Harlan, anche se in questa fase iniziale il vino non è disperatamente persistente. Vinoso (95) L'Harlan Estate 2020 è uno dei migliori vini che abbia mai assaggiato finora in questa difficile annata. Ciliegia scura, prugna, cedro, tabacco, cioccolato, liquirizia e spezie scure si fondono nel bicchiere. C'è una leggera tensione nei tannini, ma tutti gli elementi sono così ben bilanciati. Questo è un vino davvero illuminante per quanto riguarda ciò che è stato possibile nel 2020. Non so cosa abbia fatto il team di Harlan, ma tutto quello che posso dire è: Bravo! Jeb Dunnuck (96) Non ancora imbottigliato, l'Harlan Estate 2020 sarà sicuramente un vino splendido e, sospetto, il vino dell'annata. Di un intenso color viola, con il classico bouquet Harlan di cassis scuro e frutti blu, ha una mineralità gessosa, note di terra ghiaiosa e aromi floreali, una corposità da media a piena, una buona acidità e tannini sufficienti a garantire 5-7 anni di invecchiamento in bottiglia. Vendemmiato molto presto, oggi mostra lo stile più fresco ed elegante della tenuta, ma è solo un campione di botte dall'aspetto brillante che dovrebbe avere una lunga vita. Decanter (99) L'Harlan Estate 2020 è un vino davvero grazioso: compatto, compatto, con un'energia avvolgente che regala sorpresa e intrigo a ogni sorso e a ogni sorso, mentre il vino evolve nel bicchiere. Si apre con erbe selvatiche meravigliosamente delicate, alloro e salvia essiccati e tritati, ribes rosso e nero e un tocco di liquirizia mescolato a foglia di sigaro. Di corpo medio-pieno, con una ricchezza al centro del palato e un'intensa presa dovuta all'acidità multidimensionale del vino. Tannini quasi leggeri ed estremamente fini incorniciano il tutto, e il vino termina lungo, fresco e così composto. Degustato all'Harlan Estate con il direttore della viticoltura Cory Empting e Will Harlan, amministratore delegato di Domain H. William Harlan. Entrambi mi hanno detto che l'annata 2020, seppur difficile a causa degli incendi, ha rappresentato un punto di svolta critico nell'evoluzione di Harlan. "Abbiamo accumulato 5-10 anni di esperienza in un anno", ha detto Will, lasciando intendere che la loro scrupolosa indagine e attenzione ai dettagli equivalevano a un vero e proprio anno accademico in agricoltura. Empting, da parte sua, ha spiegato che, sebbene non sia insolito che la raccolta ad Harlan inizi a fine agosto, l'intera proprietà ha completato la vendemmia entro il 12 settembre, la prima nella storia della tenuta. Empting ha affermato che la sua preoccupazione principale era la direzione del vento dopo l'incendio della LNU divampato il 17 agosto. I venti favorevoli hanno tenuto a bada il fumo per le loro viti di Oakville. Soprattutto, Empting ha sottolineato che la stagione di crescita, iniziata secca e calda e proseguita altrettanto, significava che raccogliere entro la seconda settimana di settembre non significava raccogliere uve acerbe. "Non stavamo solo raccogliendo presto per raccogliere presto; "L'uva è maturata prima", ha detto, e data l'età delle loro viti (30-40 anni) e il fatto che, al momento in cui scrivo, circa il 70% del vigneto è coltivato in asciutto, le viti si stanno adattando in modi che Empting e persino Bob Levy, storico responsabile del vigneto, non avrebbero mai immaginato. Le fermentazioni sono state più rapide ma non più calde, poiché i livelli di zucchero erano più bassi, e sebbene siano state ridotte le follature, il vino ha macerato sulle bucce più a lungo. "Il risultato e la sorpresa sono nei dettagli e nella finezza dei tannini", ha osservato Will, "Non è una svolta completa; sentiamo di aver rimosso l'opacizzazione e di poter vedere tutto così senza ostacoli". In breve, la struttura della tenuta Harlan è diventata più chiara. Nelle annate successive, come nel 2021 e nel 2022, le uve sono state raccolte in anticipo, senza mai rinunciare alla maturazione ma prestando maggiore attenzione a cosa significhi "maturazione" per le viti che crescono nella tenuta Harlan. Da parte mia, come recensore, la migliore osservazione che posso fare è che c'è davvero una freschezza e una tensione notevoli, come voltare pagina di un grande romanzo di Fitzgerald e scoprire che la storia continua a crescere, sorprendere, deliziare e ispirare intrighi.