1998 & 2000 Valenciso - Rioja Reserva - 6 Flaskor (0,75L)

1998 x 4 flaskor & 2000 x 2 flaskor av Valenciso
Djup körsbärsröd färg med en liten ocker-mörkaktig kant. Mycket fin, exakt doft med aromer av röda bär över rostade noter av ny ek som fortfarande är mycket livliga. Små skogsbär blir alltmer framträdande, med en viss friskhet, sötma och mentol. Det finns en sval mineralitet av småstenar, mycket ung läder, kryddor och mentholnerver. Utvecklingen av alkoholen i flaskan ger oss känsla av vita blommor (tuberosa). Smaken har en sträv inledning, med en viss bitterhet i mitten som kunde komma från den rostade veden, men efter så många år skulle jag bli förvånad. Den utvecklas mycket bra, lämnar känslor av vegetation, lakrits och kaffe, med små antydningar av krydda och rostat bröd. Eftersmaken är mer robust, till och med något torr och rostad, vilket stärker vinets struktur. Ett av de vackraste projekten i Rioja, vingården är vacker och de har redan två decennier av produktion bakom sig. De har ett mycket uppriktigt förhållningssätt till vin, vilket deras förklaring visar att de producerar endast ett