2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 6 Flaskor (0,75L)






Innehavare av WSET nivå 3 och Court of Master Sommeliers, expert inom hospitality sedan 2009.
| 701 € | ||
|---|---|---|
| 651 € | ||
| 625 € | ||
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 128528 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Dom Pérignon Champagne Vintage 2015, 6 flaskor à 0,75 L, Brut, från Champagne, Frankrike, helt intakt etikett och metallkapsel, hög fyllningsnivå och originalkartongförpackning.
Beskrivning från säljaren
OBS! Villkoren är alltid perfekta. Och ännu mer, alla viner som säljs av oss förvaras i perfekt skick, i våra temperaturskontrollerade lager vid 13 och 17 °C, i horisontell position och i avsaknad av ljus.
Producent: Dom Perignon
Vin: Champagne Dom Perignon Vintage 2015
Antal flaskor: 6
Volym: 0,75 l
Druvor: Pinot Noir, Chardonnay
Utmärkelser:
Wine Spectator 95/ 100
James Suckling 95 / 100
Robert Parker 95 / 100
Champagne Brut Dom Perignon är troligen världens mest kända mousserande vin, ett mycket prestigefyllt märke som har blivit en internationell referenspunkt, synonymt med fransk lyx och excellens. Dess namn återkallar den legendariske Benedictine-munk som traditionen tillskriver uppfinningen av Champagne på 1600-talet och som fortfarande tillverkas i den historiska Benedictine-klostret Hautvillers.
Den moderna historien om Dom Perignon-champagnen började 1936, när Robert-Jean de Vogue, ordförande i modehuset Moet & Chandon, beslutade att skapa en oslagbar flaska, genom att välja de bästa reserverna från årgången 1921. Sedan dess har Dom Perignon alltid varit en Millesimato-Champagne som produceras endast i de allra bästa årgångarna. Produktionen idag följs och leds, från årgång till marknadsföring, av chef de cave Richard Geoffroy, som anses vara en av de främsta mästarna inom konst av blandning. Druvorna till produktionen kommer från Grand Cru som Maisonen äger, tillsammans med en del Pinot Noir odlad i vingårdarna vid Hautvillers-klostret, klassificerat som Premier Cru. Vinifikation sker i stål, med full malolaktisk jäsning, och åldring på jästfällningen i flaskan varar i över 6 år. Allt detta för att skapa en bubbel med kropp, komplexitet, struktur och framför allt klass, med en åldringspotential på över 30 år. Varje flaska representerar en unik och prestigefylld pjäs och inget år ger samma resultat som ett annat, och bekräftar alltid sig själv som ett av världens mest betydelsefulla och emblematiska vinövernaturliga uttryck.
Redan från den olfaktoriska närmandet är Vintage Brut Dom Perignon Champagne intensivt, rikt och komplext, med en typisk mineralityt i förgrunden omgivet av en symfoni av kandiderad frukt, citrusfrukter, honung, rostade kryddor och mycket mer. Långsamt avslöjas noterna från Chardonnay-druvan, behagligt smöriga, varma och omslutande. Smaken visar en obarmhärtigt välbalanserad elegans, spelande mellan den krämiga finesse av bubblorna, kroppens rundhet, terroirens mineraliska friskhet och smakrikedomen, alltid nobelt och sammanhållet, aldrig överdrivet. Kort sagt, detta är ett märke av historisk relevans och mycket hög kvalitet: en magi som aldrig upphör att förtrolla och som rymmer hemliga charm av den första cuvée utvecklad av Abbot Pierre Perignon på de avlägsna 1668.
För kapslarna, nivåerna och etiketten verifieras av fotografierna.
Säljarens berättelse
OBS! Villkoren är alltid perfekta. Och ännu mer, alla viner som säljs av oss förvaras i perfekt skick, i våra temperaturskontrollerade lager vid 13 och 17 °C, i horisontell position och i avsaknad av ljus.
Producent: Dom Perignon
Vin: Champagne Dom Perignon Vintage 2015
Antal flaskor: 6
Volym: 0,75 l
Druvor: Pinot Noir, Chardonnay
Utmärkelser:
Wine Spectator 95/ 100
James Suckling 95 / 100
Robert Parker 95 / 100
Champagne Brut Dom Perignon är troligen världens mest kända mousserande vin, ett mycket prestigefyllt märke som har blivit en internationell referenspunkt, synonymt med fransk lyx och excellens. Dess namn återkallar den legendariske Benedictine-munk som traditionen tillskriver uppfinningen av Champagne på 1600-talet och som fortfarande tillverkas i den historiska Benedictine-klostret Hautvillers.
Den moderna historien om Dom Perignon-champagnen började 1936, när Robert-Jean de Vogue, ordförande i modehuset Moet & Chandon, beslutade att skapa en oslagbar flaska, genom att välja de bästa reserverna från årgången 1921. Sedan dess har Dom Perignon alltid varit en Millesimato-Champagne som produceras endast i de allra bästa årgångarna. Produktionen idag följs och leds, från årgång till marknadsföring, av chef de cave Richard Geoffroy, som anses vara en av de främsta mästarna inom konst av blandning. Druvorna till produktionen kommer från Grand Cru som Maisonen äger, tillsammans med en del Pinot Noir odlad i vingårdarna vid Hautvillers-klostret, klassificerat som Premier Cru. Vinifikation sker i stål, med full malolaktisk jäsning, och åldring på jästfällningen i flaskan varar i över 6 år. Allt detta för att skapa en bubbel med kropp, komplexitet, struktur och framför allt klass, med en åldringspotential på över 30 år. Varje flaska representerar en unik och prestigefylld pjäs och inget år ger samma resultat som ett annat, och bekräftar alltid sig själv som ett av världens mest betydelsefulla och emblematiska vinövernaturliga uttryck.
Redan från den olfaktoriska närmandet är Vintage Brut Dom Perignon Champagne intensivt, rikt och komplext, med en typisk mineralityt i förgrunden omgivet av en symfoni av kandiderad frukt, citrusfrukter, honung, rostade kryddor och mycket mer. Långsamt avslöjas noterna från Chardonnay-druvan, behagligt smöriga, varma och omslutande. Smaken visar en obarmhärtigt välbalanserad elegans, spelande mellan den krämiga finesse av bubblorna, kroppens rundhet, terroirens mineraliska friskhet och smakrikedomen, alltid nobelt och sammanhållet, aldrig överdrivet. Kort sagt, detta är ett märke av historisk relevans och mycket hög kvalitet: en magi som aldrig upphör att förtrolla och som rymmer hemliga charm av den första cuvée utvecklad av Abbot Pierre Perignon på de avlägsna 1668.
För kapslarna, nivåerna och etiketten verifieras av fotografierna.
