Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70 cl - 3 flaskor

Évadé, lanserad 2019 är den första franska single malt-whiskyn, utmärkt för sitt hantverk och enbart franska råvaror. Utan kaltfiltning, utan färgämnen eller tillsatser, erbjuder varje version en unik aromprofil, destillerad i Charentaillampor och lagrad i olika typer av fat. Här följer en sammanfattning av dess tre huvudsakliga uttryck: Single Malt, Peated och Red Wine Cask Finish, tillsammans med deras framstående utmärkelser.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70 cl)
Lagrad i 3 till 5 år i sex olika fattyper (ny och gammal fransk ek, ny amerikansk ek, bourbon, cognac och Bourgognes röda vin), erbjuder denna whisky en rik och komplex upplevelse. Doft: iconic, med nötiga toner, mörk choklad, hedliga bädden honung och kokt äpple. Smak: Rik, med flambé-tårta, karamellsirap, lönn och muskot. Eftersmak: Varaktig, med karamell och trä. En balanserad whisky som speglar det franska savoir-faire, idealisk för dem som söker en tillgänglig och mångsidig single malt.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70 cl)
Lagrad i 4 till 7 år i bourbonfat (Heaven Hill) och amerikansk ek, med torv från Hamburg som ger botaniska aromer. Doft: Direkt, rökig och floral. Smak: Söt, med karamellpudding, vaniljkräm, kaprifol och ljung. Eftersmak: Elegant, floral och örtig. Med en torvnivå på 35 PPM blandar denna whisky mjukheten hos en single malt med en rökig touch, som ger en frisk och ungdomlig karaktär, med ett genomsnittligt betyg på 82.07/100 hos Whiskybase.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70 cl)
Lagrad i 3 till 5 år i whiskyfat och mognad i Gran Cru-vinfat från Bordeaux, utmärker sig whiskyn för sin fruktiga profil. Doft: Fruktig och rund, med mogna röda bär, kokta persikor och aprikoskompott. Smak: Silkeslen, med vinösa, tanninrika noter, gula persikor och teblad. Eftersmak: Varaktig, torr, fruktig och kryddig. Vinets inverkan bidrar till en unik komplexitet, idealisk för dem som älskar intensiva smaker.

#whisky #grandcru #limitededition #collection