Giuseppe Giusti - Balsamvinäger - 2 - 100 ml flaska






Erfaren sommelier med 15 års vinprovning på Michelin-stjärniga restauranger.
| 20 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 129461 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Två 100 ml-flaskor av Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio, tillverkade av Giuseppe Giusti i Emilia Romagna, Italien, lagrade i minst 12 och 25 år, nya med originalförpackning.
Beskrivning från säljaren
SET om 2 småflaskor på 100 ml av Traditionell Balsamvinäger och Extravecchio från Modena, lagrad minst 12 och 25 år.
DET SVARTA GULDET FRÅN MODENA
Tillverkat enbart av kokt druvmust, Traditionell Balsamvinäger från Modena DOP Extravecchio är en unik och värdefull produkt. Den långsamma och omfattande lagringen, i gamla batterier bestående av kärl av olika träslag, enligt den gamla metoden ”Rincalzi e Travasi”, ger produkten stor densitet och rundhet, och berikar den med behagliga kryddiga och träiga toner samt intensiva dofter av mogen frukt.
Ingredienser: Kokt druvmust av Trebbiano- och Lambrusco-druvor
Ålder: Minst 12 och 25 år för Extravecchio.
Passar till: Risotto, färsk pasta, fylld pasta, soppor, ägg, färska och lagrade ostar, fågelkött och rött kött, fruktsallad och desserter
Det ”Tradizionale” utgör den högsta uttrycksformen inom hela balsamvinägrens värld; den främsta produkten, född i Modenas vindsvåningar. Den tillverkas av enbart kokt druvmust och lagras länge med det gamla systemet av ”Rincalzi e Travasi” i gamla kärl av olika träslag.
Säljarens berättelse
SET om 2 småflaskor på 100 ml av Traditionell Balsamvinäger och Extravecchio från Modena, lagrad minst 12 och 25 år.
DET SVARTA GULDET FRÅN MODENA
Tillverkat enbart av kokt druvmust, Traditionell Balsamvinäger från Modena DOP Extravecchio är en unik och värdefull produkt. Den långsamma och omfattande lagringen, i gamla batterier bestående av kärl av olika träslag, enligt den gamla metoden ”Rincalzi e Travasi”, ger produkten stor densitet och rundhet, och berikar den med behagliga kryddiga och träiga toner samt intensiva dofter av mogen frukt.
Ingredienser: Kokt druvmust av Trebbiano- och Lambrusco-druvor
Ålder: Minst 12 och 25 år för Extravecchio.
Passar till: Risotto, färsk pasta, fylld pasta, soppor, ägg, färska och lagrade ostar, fågelkött och rött kött, fruktsallad och desserter
Det ”Tradizionale” utgör den högsta uttrycksformen inom hela balsamvinägrens värld; den främsta produkten, född i Modenas vindsvåningar. Den tillverkas av enbart kokt druvmust och lagras länge med det gamla systemet av ”Rincalzi e Travasi” i gamla kärl av olika träslag.
