2021 Chateau Revelette - Provence - 9 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 130548 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Chateau Revelette Blanc AOP, 2021, 0,75 L flaskor, 9 flaskor.
Beskrivning från säljaren
OM VINMAKAREN
Peter Fischer kommer från Baden-Baden, studerade oenologi i Davis, Kalifornien, och letade sedan efter en plats där han kunde förverkliga sina idéer. Han fann den 1985: Château Revelette, 30 kilometer norr om Aix-en-Provence, vid foten av Montagne Sainte-Victoire - berget som Cézanne målade otaliga gånger.
Det han fann: en gammal villa med århundradegamla planträd, en bäck som gav skugga, påfåglar på taket. Och ett terroir som alla ansåg var omöjligt. För högt, för kallt, för norra för Provence.
På mellan 330 och 400 meter ligger Revelette vid den nordvästligaste kanten av Coteaux d'Aix-en-Provence. På natten glider kall luft ner från Alperna och fyller dalen. Resultatet: stora skillnader mellan dag och natt, långsam mognad, viner med friskhet och spänst.
OM VINET
Château Revelette Blanc AOP från Provence förenar Sauvignon Blanc, Trebbiano och Vermentino till ett friskt, medelhavslitt vitt vin med 12,5 % alkohol. Denna eleganta cuvée från Revelette visar Provencalska vita vint finess med livlig aromatik och mineralisk friskhet.
Gulnat halmgul färg med gröna reflektioner, klar och briljant
Frisk citrusfrukt, grön äpple, krusbär, vita blommor och medelhavskryddor med subtila mineraliska toner
Levande och fräsch i smaken, saftiga citrusfrukter, krispig syra, mineralisk struktur med fin salinitet och elegant längd
Fräsch, okomplicerad och medelhavsliknande med södra Frankrikes lätthet, ett balanserat samspel mellan frukt och mineralitet
Passar till grillad fisk och skaldjur, sallad med getost, provensalska grönsaksrätter, pasta med pesto
OM VINMAKAREN
Peter Fischer kommer från Baden-Baden, studerade oenologi i Davis, Kalifornien, och letade sedan efter en plats där han kunde förverkliga sina idéer. Han fann den 1985: Château Revelette, 30 kilometer norr om Aix-en-Provence, vid foten av Montagne Sainte-Victoire - berget som Cézanne målade otaliga gånger.
Det han fann: en gammal villa med århundradegamla planträd, en bäck som gav skugga, påfåglar på taket. Och ett terroir som alla ansåg var omöjligt. För högt, för kallt, för norra för Provence.
På mellan 330 och 400 meter ligger Revelette vid den nordvästligaste kanten av Coteaux d'Aix-en-Provence. På natten glider kall luft ner från Alperna och fyller dalen. Resultatet: stora skillnader mellan dag och natt, långsam mognad, viner med friskhet och spänst.
OM VINET
Château Revelette Blanc AOP från Provence förenar Sauvignon Blanc, Trebbiano och Vermentino till ett friskt, medelhavslitt vitt vin med 12,5 % alkohol. Denna eleganta cuvée från Revelette visar Provencalska vita vint finess med livlig aromatik och mineralisk friskhet.
Gulnat halmgul färg med gröna reflektioner, klar och briljant
Frisk citrusfrukt, grön äpple, krusbär, vita blommor och medelhavskryddor med subtila mineraliska toner
Levande och fräsch i smaken, saftiga citrusfrukter, krispig syra, mineralisk struktur med fin salinitet och elegant längd
Fräsch, okomplicerad och medelhavsliknande med södra Frankrikes lätthet, ett balanserat samspel mellan frukt och mineralitet
Passar till grillad fisk och skaldjur, sallad med getost, provensalska grönsaksrätter, pasta med pesto

