1999 Grant Burge, Meshach - Barossa - 3 Flaskor (0,75L)

Mycket sällsynta flaskor!!

Grant Burge grundade sitt eponymiska familjeföretag i hjärtat av South Australia’s Barossa-dal i 1988. Vingården fokuserar på de typiska Barossa-druvorna Shiraz, Mourvèdre och Grenache, och tillverkar ett sortiment av viner inklusive det mycket respekterade Meshach Shiraz. Grant Burge Wines ingår nu i Accolade Wines bredare portfölj.

Egendomen har vingårdar i både Barossa och Eden Valleys; den förra kännetecknas av djupa alluviala jordar och den senare ligger på hög höjd på skifferjordar. Barossa-vingårdarna ägnas åt röda druvsorter, medan de kyligare vingårdarna i Eden Valley är planterade med vita sorter, däribland Chardonnay, Semillon och Pinot Gris.

Grant Burge producerar en stor portfölj av viner som omfattar många olika stilar. Vilda jästmedel, gamla rankor, förlängd jästfas och en rad olika ekbehandlingar möjliggör ett brett utbud av viner till olika prisnivåer. Viner som Holy Trinity GSM och Filsell Cabernet Sauvignon återfinns i vinklubbar runt om i världen.

Det finns fyra ”ikonviner”: Meshach Shiraz; Shadrach Cabernet Sauvignon; Abednego GSM-blend och Nebu – en Cabernet-Shiraz.

Meshach (namngiven efter Grants farfar Meshach Burge) lagras totalt i 22 månader i nya franska och amerikanska ekfat; Shadrach Cabernet Sauvignon jäser i öppna rostfria kärl och tillbringar sedan 21 månader i både nya och tvååriga ekfat. Den åldras i flaskan i två år före releasen och, liksom Meshach, får den regelbundet högt beröm.

Abednego GSM-blenden består av 100-procent Barossa Valley-frukt, från rankor som i genomsnitt är 110 år gamla. Den är helt handplockad och en del av vinet lagras i både franska och amerikanska hogshead-fat i minst 16 månader.

Nebu (förkortning av Nebuchadnezzar, den Gamla testamentets kung som mottog pilgrimerna Meshach, Shadrach och Abednego) görs också av äldre Barossa-frukter. Det är en nyare tillskott till ikonserien.

Grant Burge köptes upp av Accolade Wines år 2014.