Lhéraud - VSOP Edition Limitée No. 2 - 70 cl - 2 flaskor

Lhéraud Cognac VSOP Petite Champagne (P2)
• Produttore: Lhéraud Cognac
• Zona: Petite Champagne
• Appellation: Cognac AOC (Appellation Contrôlée)
• Gradazione: circa 40% vol
• Formato indicato: sannolikt stor flaska (t.ex. 4–5 L) eller internt kodnummer “407.0L”
• Sede: Angeac-Champagne (Charente, Frankrike)

⸻

1. Ursprung och produktionsfilosofi

Maisons Lhéraud Cognac är en historisk familjeföretag, verksamt i århundraden i Cognac-området.
• Traditionell hantverksproduktion
• Destillering i direktverdrivna alembicdestillerier
• Inga tillsatser (endast vatten för utspädning) 
• Typiska druvor: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche 

Resultatet är en autentisk stil, inte industriell, starkt kopplad till terroiren.

⸻

2. Jurdiskt skikt: Petite Champagne

Ordet Petite Champagne indikerar:
• Kalkrika jordar liknande Grande Champagne
• Fina, eleganta och långlivade cognacs 
• Utmärkt balans mellan struktur och friskhet

Det anses vara ett av de bästa områdena i Cognac-regionen.

⸻

3. Lagring (VSOP)

Beteckningen VSOP (Very Superior Old Pale) innebär:
• Minst 4 år i fat (ofta 5 år verkliga för Lhéraud) 
• Åldrande i Limousin-ek
• Inledande faser även i nytt trä (större struktur)

Detta ger aromatisk komplexitet och mjukhet.

⸻

4. Fullständigt sensoriskt profil

Färg
• Mörk bärnsten med mahognyreflexer 

Doft (näsan)
• Mogna citrusfrukter: apelsinskal
• Växlande varma kryddor: kanel, kryddor i söt form
• Torkad frukt: fikon, torkad päron
• Utvecklade noter: vanilj, kaffe, karamell 

Smak (mun)
• Livlig och något kryddig attack
• Balanserad och rund kropp
• Smaker av:
• mogen frukt
• vanilj och crème brûlée
• lätta träiga noter (trä) 

Efterklang
• Varaktig
• Vanilj, kaffe och citrus 

Struktur: medel-kropp, elegant, något tannisk

⸻

5. Tolkning av din flaska (specifik)

Från din etikett:
• “407.0L” → sannolikt batchkod eller stort format
• “P2 / Petit Bacefus” → internt identifieringsnummer eller begränsad serie
• “Angeac-Champagne” → verkliga platsen för tillverkaren

Detta antyder att din flaska kan vara:
• en specialutgåva / icke-standard fyllning
• eller ett format avsett för restaurang- eller samlaretsbruk

⸻

6. Generell karaktär

Detta cognac är:
• Traditionellt och autentiskt
• Elegant men kryddigt
• Vi än mer strukturerat än många VSOP-kommersialprodukter
• Med hantverksstil och lite påvejad sötma