Knivslida - Japan - 1960-1970

Underbar uppsättning av två vintage japanska deba-kockknivar, autentiska och fulla av karaktär. Dessa traditionella knivar är utformade för tyngre skärarbete i det japanska köket, som att filéa fisk och behandla kött.

Båda knivarna har en total längd av 26 cm respektive 27 cm och är utrustade med trähandtag med en klassisk look. De japanska tecknen på handtagen och bladet ger dessa knivar en extra autentisk och hantverksmässig prägel.

Knivarna befinner sig i begagnat vintage skick med tydliga användningsspår och ålder, såsom patina, missfärgning och ytliga korrosion på bladen. Handtagen visar slitage och små sprickor, vilket är typiskt för äldre japanska knivar och bidrar till deras charm och historia.

Idealiskt för samlare, entusiaster av japanska köksknivar eller som dekorativt stycke med en tuff, autentisk look. Med lite omsorg och eventuellt restaurering kan dessa knivar åter få sin rätta plats i köket.