2019 Braida Il Bacialé - Piemonte - 6 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 131971 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Braida Il Bacialé 2019, 6 flaskor om 0,75 L, producerad av Braida i Piemonte, Italien.
Beskrivning från säljaren
Vinets identitet
Braidas Il Bacialé är ett av de mest representativa röda vinerna från Monferrato.
Namnet kommer från piemontedialekten och betyder det “sensale di matrimoni” (vigselmäklare), just därför att vinet föds ur en blend av flera druvor som förenas harmoniskt. 
Det är alltså ett vin:
• not monovitigno
• byggt för balans och behag
• mer modernt och internationellt jämfört med Barolo som du nämnde tidigare
⸻
Teknisk data (årgång 2019)
• Namngivning: Monferrato Rosso DOC
• Druvor:
• Barbera (cirka 60%)
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Pinot Nero 
• Alkoholhalt: cirka 14,5% vol. 
• Lagring: cirka 12 månader i trä + flaska 
• Område: Astisprovinsen (Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea, osv.) 
• Åldringspotential: 8–12 år
⸻
Visuell analys
Djup rubinröd färg och klar, med lätta granattoner vid lagring.
⸻
Doftanalys
Doftprofil rik och modern, med noter av:
• -mogna björnbär, svarta körsbär och plommon
• söta kryddor (kanel, peppar)
• lätta vanilj- och trätoner
• örter och balsamiska note
Bouquetet är mycket uttrycksfullt och omedelbart tack vare vinernas blandning. 
⸻
Smakanalys
• Struktur: medel till full
• Tanniner: mjuka och väl integrerade
• Syra: frisk (tack vare Barbera)
• Kropp: rund och omfamnande
• Eftersmak: varm, kryddig, elegant
Det är ett vin:
- mjukare och mer tillgängligt jämfört med Barolo
- mycket balanserat och mångsidigt 
⸻
Årgångens karaktär 2019
• årgången balanserad och kvalitativ
• utmärkt balans mellan mognad och fräschhet
• viner som redan är drickbara men med god utveckling
Generellt anses den vara bättre och mer stabil än 2017.
⸻
Rekommenderade paringar
Perfekt med:
• pasta med köttsås och lasagne
• köttbullar och stekar
• grillningar
• skinka och lagrade ostar 
Den är mycket mer mångsidig vid bordet än en Barolo.
⸻
Slutlig sammanfattning
Braida Il Bacialé 2019 är ett rött vin:
- elegant men tillgängligt
- fruktigt och kryddigt
- perfekt till bordet
- även idealiskt för den som inte är expert
Vinets identitet
Braidas Il Bacialé är ett av de mest representativa röda vinerna från Monferrato.
Namnet kommer från piemontedialekten och betyder det “sensale di matrimoni” (vigselmäklare), just därför att vinet föds ur en blend av flera druvor som förenas harmoniskt. 
Det är alltså ett vin:
• not monovitigno
• byggt för balans och behag
• mer modernt och internationellt jämfört med Barolo som du nämnde tidigare
⸻
Teknisk data (årgång 2019)
• Namngivning: Monferrato Rosso DOC
• Druvor:
• Barbera (cirka 60%)
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Pinot Nero 
• Alkoholhalt: cirka 14,5% vol. 
• Lagring: cirka 12 månader i trä + flaska 
• Område: Astisprovinsen (Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea, osv.) 
• Åldringspotential: 8–12 år
⸻
Visuell analys
Djup rubinröd färg och klar, med lätta granattoner vid lagring.
⸻
Doftanalys
Doftprofil rik och modern, med noter av:
• -mogna björnbär, svarta körsbär och plommon
• söta kryddor (kanel, peppar)
• lätta vanilj- och trätoner
• örter och balsamiska note
Bouquetet är mycket uttrycksfullt och omedelbart tack vare vinernas blandning. 
⸻
Smakanalys
• Struktur: medel till full
• Tanniner: mjuka och väl integrerade
• Syra: frisk (tack vare Barbera)
• Kropp: rund och omfamnande
• Eftersmak: varm, kryddig, elegant
Det är ett vin:
- mjukare och mer tillgängligt jämfört med Barolo
- mycket balanserat och mångsidigt 
⸻
Årgångens karaktär 2019
• årgången balanserad och kvalitativ
• utmärkt balans mellan mognad och fräschhet
• viner som redan är drickbara men med god utveckling
Generellt anses den vara bättre och mer stabil än 2017.
⸻
Rekommenderade paringar
Perfekt med:
• pasta med köttsås och lasagne
• köttbullar och stekar
• grillningar
• skinka och lagrade ostar 
Den är mycket mer mångsidig vid bordet än en Barolo.
⸻
Slutlig sammanfattning
Braida Il Bacialé 2019 är ett rött vin:
- elegant men tillgängligt
- fruktigt och kryddigt
- perfekt till bordet
- även idealiskt för den som inte är expert

