2023 P+S Prats & Symington, Chryseia & Post Scriptum - Douro DOC - 2 Flaskor (0,75L)

2023 Chryseia Röd 2 x 0,75L
2 Flaskor
Douro-regionen

Vingroupare: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia & Miguel Bessa.

PRISER/REKOMMENDATIONER
19 Poäng, Vinho Grandes Escolhas (2021-årgång)
96 Poäng, Wine Enthusiast (2020-årgång)
95 Poäng, Revista Adega (2019-årgång)
94 Poäng, Falstaff (2019-årgång)
92 Poäng, Meininger (2018-årgång)
18 Poäng, Vinum Magazine (2019-årgång)
91 Poäng, VertdeVin (2019-årgång)

VINVARIETETER: Touriga Nacional (67 %) & Touriga Franca (33 %).

VINIFIERING
Chryseia är vår finaste uttryck av Douro-dalens terroir. Tillverkad med stor omtanke och noggrannhet i vårt vineri på Quinta de Roriz, representerar Chryseia vår två familjers engagemang för att producera det mest eleganta vinet från två kännetecknande Douro-druvor: Touriga Nacional och Touriga Franca. Lagring i 15 månader i 400-liters franska ekfat.

SMAKNOTER
Kraftfullt, koncentrerat och tätt med en stark Douro‑personlighet, det balanseras av en antydan till friskhet och minerality som möjliggör en god smakupplevelse. Det som utmärker sig är de fina och eleganta tanniner.

SERVERING
Detta vin passar utmärkt till rött kött, rostbiff och grillat kött. Förvara liggande i en sval och torr miljö, skyddad från ljus och temperatursvängningar. Servera vid en temperatur mellan 16 °C och 18 °C. Konsumera med måtta.

HISTORIA
Prats & Symington grundades 1999 som ett joint venture mellan den välkända Bordeaux-vinmakaren Bruno Prats och Symington-familjen. Det är ett oberoende företag som specialiserar sig på torra röda viner och har varit i framkant i jakten på kvalitet inom DOC Douro och varit drivande i att höja regionens kvalitetsimage.
Symington-familjen (av skotsk, engelsk och portugisisk härkomst) har varit portvinsproducenter i norra Portugal sedan 1882. Idag jobbar 10 familjemedlemmar sida vid sida över deras fyra historiska portvinsviner – Graham’s, Cockburn’s, Dow’s och Warre’s – samt deras stilla vintillverkning. De äger 27 olika vingårdar över Douro, Alentejo och Vinho Verde, tillsammans 1 140 hektar under vinrankor, och är engagerade i att driva gränser inom hållbart vinbruk och vintillverkning.
Prats-familjen kommer från en tradition av ägare till Bordeaux-slott och hade vid ett tillfälle Château Margaux. Bruno Prats var delägare och vinmakare på Cos d’Estournel i 30 år. Hans son, Jean-Guillaume, var VD för Cos d’Estournel i 10 år, och spenderade fem år som VD för Château Lafite, Château L'Évangile och Château Rieussec. Utöver Prats + Symington-partnerskapet är Prats-partners även med Klein Constantia i Sydafrika och Viña Aquitania i Chile.

VÄNLIGEN NOTERA: Detta är en återkommande auktion. Sealsiffran/erna som syns på bilderna kan skilja sig från den/denna på din flaska.