Lhéraud - VSOP Edition Limitée No. 2 - 70 cl - 2 flaskor

Lhéraud Cognac VSOP Petite Champagne (P2)
• Produkttillverkare: Lhéraud Cognac
• Område: Petite Champagne
• Appellation: Cognac AOC (Appellation Contrôlée)
• Alkoholhalt: cirka 40% vol
• Angivetformat: troligen störra flaskor (t.ex. 4–5 L) eller internt kodnummer “407.0L”
• Säte: Angeac-Champagne (Charente, Frankrike)

⸻

1. Ursprung och produktfilosofi

Lhaéraud Cognac-maisonen är en historisk familjeverksamhet, aktiv i århundraden i Cognac-området.
• Traditionell hantverksproduktion
• Destillering i direkteldade alambics
• Inga tillsatser (endast vatten för reduktion) 
• Typiska druvor: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche 

Resultatet är en äkta stil, inte industriell, starkt kopplad till terroiren.

⸻

2. Cruet: Petite Champagne

Denna beteckning Petite Champagne indikerar:
• Lerliga kalkhaltiga jordar lik Grande Champagne
• Fina, eleganta och långlivade cognacer 
• Utmärkt balans mellan struktur och friskhet

Det anses vara ett av de bästa områdena i Cognac-regionen.

⸻

3. Lagring (VSOP)

Kallas VSOP (Very Superior Old Pale):
• Minst 4 år i fat (ofta 5 år verkliga för Lhéraud) 
• Lagring i Limousin- rovr
• Inledande faser även i nytt trä (högre struktur)

Detta ger aromatisk komplexitet och mjukhet.

⸻

4. Fullständigt sensoriskt profil

Färg
• Djup bärnstensfärg med mahognyreflexer 

Doft (näsan)
• Mogna citrusfrukter: apelsinskal
• Varma kryddor: kanel, söta kryddor
• Torrfrukt: fikon, torkad päron
• Utvecklade noter: vanilj, kaffe, karamell 

Smak (munhåla)
• Livlig och något kryddig attack
• Balancerad och rund kropp
• Smaker av:
• mogna frukter
• vanilj och crème brûlée
• lätt träiga noter (boisé) 

Slut
• Varaktig
• Noter av vanilj, kaffe och citrus 

Struktur: medel-tjock, elegant, lätt tannisk

⸻

5. Tolkning av din flaska (specifik)

Från din etikett:
• “407.0L” → sannolikt lotkod eller stort format
• “P2 / Petit Bacefus” → internt identifierings- eller seriekod
• “Angeac-Champagne” → verklig säte för maisonen

Detta antyder att din flaska kan vara:
• ett särskilt format / icke-standard tappning
• eller ett format avsett för restaurangkunder eller samling

⸻

6. Allmän karaktär

Detta cognac är:
• Traditionellt och autentiskt
• Elegant men kryddigt
• Mer strukturerat än många VSOP-commercial
• Med hantverksmässig stil och lite ”sötad”