Acetaia Giusti - Balsamvinäger - 5 - 250ml
06
dagar
13
timmar
14
minuter
14
sekunder
4 andra personer tittar på detta objekt
 | 1 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 132061 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Fem flaskor à 250 ml av Acetaia Giusti, Emilia Romagna, Italien, med PDO Aceto Balsamico e Olio EVO, i nytt skick.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
En samling bestående av 5 flaskor av olika typer av vinäger och oljor tillverkade av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
VINÄGER
Vinägern är en lagrad produkt som mognar länge i stora ekfat vilket mjukar upp dess skärpa och under åren ger den intensiva dofter och träiga nyanser.
SABA
’Saba’, emilialt namn för kokt must, är däremot en färsk produkt som redan användes här sedan antika Romartiden. Musten från lokala druvor kokas öppet i många timmar och koncentreras tills den blir särskilt söt och tät. Traditionellt passar den till ostar och på grund av sin sötma har den återupptäckts i bakning och desserttillverkning för användning i glass, krämer och desserter baserade på ricotta.
AGRODOLCE BIANCO
Lq Agrodolce Bianco Giusti föds ur mjuk pressning av Trebbiano-druvorna, varpå en mycket söt juice erhålls. Denna blandas sedan med vitvinsvinäger av hög kvalitet och mognar i franska ek- och askfat. Denna procedur behåller de fruktiga och blommiga nyanserna i druvsorten och skapar en mycket trevlig smak med kontrasten mellan låg syra och de söta tonerna från gula frukter och torkade citrusfrukter. Fräsch och balanserad, mycket mångsidig och enkel att använda.
OLIVOLJA EXTRA JOMF ATT VIN VOLTA TARTUFO
Olivolja Extra Vergine Giusti med Tryffel är en exklusiv smakförstärkare som uppnås genom en blandning av en noggrant utvald olivolja och torkade tryffelskivor. Kombinationen av dessa två högkvalitativa produkter ger en smakförstärkare som kännetecknas av den karakteristiska tryfflaromen och de vegetala tonerna från olivoljan. Rullande och ihållande, Giusti-oljan med tryffel är en mångsidig och välbalanserad smaksättare som med några få droppar kan lyfta varje rätts smak, från förrätter som köttbiffar till pasta och risotto, till kötträtter, fisk och grönsaker.
OLIVOLJA EXTRA VERGINE DI OLIVA
Olivolja Extra Vergine Giusti representerar ett förnämt urval gjort av de mest representativa sicilianska olivsorterna. Olivorna skördas för hand, som förr i tiden, och bearbetas inom några timmar med ett modernt kallt system som bevarar alla närings- och sensoriska egenskaper. Resultatet är en olja med medelstort fruktig karaktär, präglad av gröna tomater, kronärtskocka och medelhavskräftor/örter.
Passar utmärkt till alla rätter, både rå och tillagade. Särskilt lämplig för att krydda grönsaker, sallader, soppor gjorda på baljväxter samt kött- och fiskrätter och grönsaker.
Säljarens berättelse
Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google ÖversättEn samling bestående av 5 flaskor av olika typer av vinäger och oljor tillverkade av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
VINÄGER
Vinägern är en lagrad produkt som mognar länge i stora ekfat vilket mjukar upp dess skärpa och under åren ger den intensiva dofter och träiga nyanser.
SABA
’Saba’, emilialt namn för kokt must, är däremot en färsk produkt som redan användes här sedan antika Romartiden. Musten från lokala druvor kokas öppet i många timmar och koncentreras tills den blir särskilt söt och tät. Traditionellt passar den till ostar och på grund av sin sötma har den återupptäckts i bakning och desserttillverkning för användning i glass, krämer och desserter baserade på ricotta.
AGRODOLCE BIANCO
Lq Agrodolce Bianco Giusti föds ur mjuk pressning av Trebbiano-druvorna, varpå en mycket söt juice erhålls. Denna blandas sedan med vitvinsvinäger av hög kvalitet och mognar i franska ek- och askfat. Denna procedur behåller de fruktiga och blommiga nyanserna i druvsorten och skapar en mycket trevlig smak med kontrasten mellan låg syra och de söta tonerna från gula frukter och torkade citrusfrukter. Fräsch och balanserad, mycket mångsidig och enkel att använda.
OLIVOLJA EXTRA JOMF ATT VIN VOLTA TARTUFO
Olivolja Extra Vergine Giusti med Tryffel är en exklusiv smakförstärkare som uppnås genom en blandning av en noggrant utvald olivolja och torkade tryffelskivor. Kombinationen av dessa två högkvalitativa produkter ger en smakförstärkare som kännetecknas av den karakteristiska tryfflaromen och de vegetala tonerna från olivoljan. Rullande och ihållande, Giusti-oljan med tryffel är en mångsidig och välbalanserad smaksättare som med några få droppar kan lyfta varje rätts smak, från förrätter som köttbiffar till pasta och risotto, till kötträtter, fisk och grönsaker.
OLIVOLJA EXTRA VERGINE DI OLIVA
Olivolja Extra Vergine Giusti representerar ett förnämt urval gjort av de mest representativa sicilianska olivsorterna. Olivorna skördas för hand, som förr i tiden, och bearbetas inom några timmar med ett modernt kallt system som bevarar alla närings- och sensoriska egenskaper. Resultatet är en olja med medelstort fruktig karaktär, präglad av gröna tomater, kronärtskocka och medelhavskräftor/örter.
Passar utmärkt till alla rätter, både rå och tillagade. Särskilt lämplig för att krydda grönsaker, sallader, soppor gjorda på baljväxter samt kött- och fiskrätter och grönsaker.
Säljarens berättelse
Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google ÖversättUppgifter
Antal flaskor
5
Storlek
250ml
Producentens namn
Acetaia Giusti
Skyddad ursprungsbeteckning (SUB)
Aceto Balsamico e Olio EVO
Regioner
Emilia Romagna
Land
Italien
Skick på flaskan
Ny
Såldes av
