2017 Dom Pérignon - Champagne Brut - 2 Flaskor (0,75L)
05
dagar
18
timmar
19
minuter
14
sekunder
15 andra personer tittar på detta objekt
 | 121 € | |
|---|---|---|
 | 111 € | |
| 101 € | |
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 132408 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Dom Pérignon Vintage 2017 är en Brut Champagne (Champagne AOC) från Frankrike, producerad av Moët & Chandon i Champagne-regionen, med cirka 55% Chardonnay och 45% Pinot Noir, 750 ml per flaska, i ett tvåflaskors lot med fullt intakt metallkapsel, 12,5% vol.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Dom Pérignon Vintage 2017 – Teknisk Specifikation
Allmän information
Appellation: Champagne AOC
Producent: Moët & Chandon (Dom Pérignon-linjen)
Årgång: 2017
Kategori: Prestige cuvée, Brut Vintage Champagne
Druvor: Chardonnay, Pinot Noir
Blandning (ungefär): ~55% Chardonnay / ~45% Pinot Noir
Alkohol: 12,5% vol
Flaskstorlek: 750 ml
Vinproduktion & Lagring
Selektiv skörd på grund av utmanande årgångsförhållanden
Vinificering i rostfritt stål (ingen ekpåverkan)
Lagring: Minst ~6 år sur lie (förlängd mognad)
Dosering: Brut (låg dosering, exakt balans)
Årgång 2017 i översikt
Påverkad av vårfrost och torr, varm sommar
Lägre avkastning, högre koncentration
Resultatstil: strukturerad, exakt, spänningsdriven snarare än överdådig
Smaknoter
Utseende: Ljust guld med mycket fin, ihållande bubblor
Doft:
Stenfrukter (aprikos, plommon)
Citruszest
Blommiga nyanser
Utvecklas till brioche, rostat nötter, lätt krydda och mineraliska toner
Smakbild:
Krämig men ändå fast attack
Livlig syra
Lagdelad med mogen frukt, citrus och salta/mineraliska nyanser
Eftersmak: Lång, elegant, något rökig och saltaktig
Stilanalys
Årgången 2017 uttrycker:
Mer friskhet och linearitet än varmare årgångar (t.ex. 2009)
Stark balans mellan rikedom och tension
En tydligt gastronomisk profil
Matparning
Ostron och råa skaldjur
Skaldjur (hummer, räka)
Fina fisktillremsrätter med smörbaserade såser
Fois gras
Åldringspotential
Drick nu med luftning eller avdekning
Optimal fönster: 2027 – 2040+
Kommer utvecklas mot honungssöt, rostat och kryddig komplexitet
Marknadspositionering
Positionerad som en referens prestigechampagne, som förenar varumärkeskraft med konsekvent kvalitet
Dom Pérignon Vintage 2017 – Teknisk Specifikation
Allmän information
Appellation: Champagne AOC
Producent: Moët & Chandon (Dom Pérignon-linjen)
Årgång: 2017
Kategori: Prestige cuvée, Brut Vintage Champagne
Druvor: Chardonnay, Pinot Noir
Blandning (ungefär): ~55% Chardonnay / ~45% Pinot Noir
Alkohol: 12,5% vol
Flaskstorlek: 750 ml
Vinproduktion & Lagring
Selektiv skörd på grund av utmanande årgångsförhållanden
Vinificering i rostfritt stål (ingen ekpåverkan)
Lagring: Minst ~6 år sur lie (förlängd mognad)
Dosering: Brut (låg dosering, exakt balans)
Årgång 2017 i översikt
Påverkad av vårfrost och torr, varm sommar
Lägre avkastning, högre koncentration
Resultatstil: strukturerad, exakt, spänningsdriven snarare än överdådig
Smaknoter
Utseende: Ljust guld med mycket fin, ihållande bubblor
Doft:
Stenfrukter (aprikos, plommon)
Citruszest
Blommiga nyanser
Utvecklas till brioche, rostat nötter, lätt krydda och mineraliska toner
Smakbild:
Krämig men ändå fast attack
Livlig syra
Lagdelad med mogen frukt, citrus och salta/mineraliska nyanser
Eftersmak: Lång, elegant, något rökig och saltaktig
Stilanalys
Årgången 2017 uttrycker:
Mer friskhet och linearitet än varmare årgångar (t.ex. 2009)
Stark balans mellan rikedom och tension
En tydligt gastronomisk profil
Matparning
Ostron och råa skaldjur
Skaldjur (hummer, räka)
Fina fisktillremsrätter med smörbaserade såser
Fois gras
Åldringspotential
Drick nu med luftning eller avdekning
Optimal fönster: 2027 – 2040+
Kommer utvecklas mot honungssöt, rostat och kryddig komplexitet
Marknadspositionering
Positionerad som en referens prestigechampagne, som förenar varumärkeskraft med konsekvent kvalitet
Uppgifter
Vintage
2017
Producent
Dom Pérignon
Klassificering
Brut
Antal flaskor
2
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Ursprungsland
Frankrike
Regioner
Champagne
Kapsyl/ korkskick
Helt intakt metallkapsyl
Såldes av
