2011 Jean Louis Chave - Hermitage - 2 Flaska (0,75 l)
Öppnar 10:00
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Expert
Utvalt av Claire Sorine
Erfaren inom Bourgognevinframställning, med expertis inom marknadsföring och vinoch utbildning.
Uppskattat pris € 450 - € 580
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 133090 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Två 75 cl-flaskor av Jean Louis Chave l'Hermitage 2011, etikett och kapsel i utmärkt skick.
Buteljerat på slottet.
Frakt via UPS
96/100 Parker
Om egendomen: Chave-familjen har varit etablerad i Rhône-dalen vinodling i flera århundraden, tack vare en lokal herrgårdsherre som gav dem mark i slutet av 1400-talet. De kan alltså skryta med att vara vinmakare från far till son sedan 1481. Jean-Louis Chave, son till Gérard, som representerar den 16:e generationen i familjen som leder egendomen, förvaltar nu denna legendariska gård på Hermitage-berget... och fortsätter anta nya utmaningar. Det senaste: Clos Florentin, förvärvat 2009, som hade drabbats av phylloxera. På 1990-talet förvärvade Jean-Louis Chave även tomter på Bachasson-höjden, belägen inom Saint-Joseph-appellationen, exakt där hans förfäder började vinmakandet.
Den 26 hektar stora egendomen är hängiven åt att uttrycka det bästa av sina terroirer, utan att välja specifika plotter eller skapa "super cuvées." Det finns bara ett undantag: Cathelin cuvée, uppkallad efter en avliden målare och vän till vintillverkaren. Producerad endast i exceptionella årgångar, uppgår dess produktion inte till mer än 2 000 flaskor per år. Idag strävar Jean-Louis Chave efter att bevara stilen på egendomens viner, trogen mot de forntida metoder som har format dess rykte: kontrollerad avkastning, inget bruk av herbicider eller artificiella gödningsmedel, skörd så sen som möjligt för perfekt mognad, och minimal interventionsvinproduktion, vilket låter vinet utvecklas naturligt. Skörden från varje plot vinifieras och lagras separat, så att den fullt ut kan uttrycka sin unika karaktär, vilket är viktigt för att den slutliga blandningen ska uppnå en vacker komplexitet.
Jean-Louis Chaves viner är kända för sin balans, stora finess, längd och fantastisk åldringspotential.
Om cuvén: Jean-Louis Chaves Hermitage Blanc åldras i 18 månader i ekfat, vilket resulterar i en behaglig syra som gör att den kan åldras i flera decennier. Den utvecklar krämiga och honungsliknande aromer av hasselnöt, persika och aprikos, och erbjuder också en remarkabelt elegant släthet.
Två 75 cl-flaskor av Jean Louis Chave l'Hermitage 2011, etikett och kapsel i utmärkt skick.
Buteljerat på slottet.
Frakt via UPS
96/100 Parker
Om egendomen: Chave-familjen har varit etablerad i Rhône-dalen vinodling i flera århundraden, tack vare en lokal herrgårdsherre som gav dem mark i slutet av 1400-talet. De kan alltså skryta med att vara vinmakare från far till son sedan 1481. Jean-Louis Chave, son till Gérard, som representerar den 16:e generationen i familjen som leder egendomen, förvaltar nu denna legendariska gård på Hermitage-berget... och fortsätter anta nya utmaningar. Det senaste: Clos Florentin, förvärvat 2009, som hade drabbats av phylloxera. På 1990-talet förvärvade Jean-Louis Chave även tomter på Bachasson-höjden, belägen inom Saint-Joseph-appellationen, exakt där hans förfäder började vinmakandet.
Den 26 hektar stora egendomen är hängiven åt att uttrycka det bästa av sina terroirer, utan att välja specifika plotter eller skapa "super cuvées." Det finns bara ett undantag: Cathelin cuvée, uppkallad efter en avliden målare och vän till vintillverkaren. Producerad endast i exceptionella årgångar, uppgår dess produktion inte till mer än 2 000 flaskor per år. Idag strävar Jean-Louis Chave efter att bevara stilen på egendomens viner, trogen mot de forntida metoder som har format dess rykte: kontrollerad avkastning, inget bruk av herbicider eller artificiella gödningsmedel, skörd så sen som möjligt för perfekt mognad, och minimal interventionsvinproduktion, vilket låter vinet utvecklas naturligt. Skörden från varje plot vinifieras och lagras separat, så att den fullt ut kan uttrycka sin unika karaktär, vilket är viktigt för att den slutliga blandningen ska uppnå en vacker komplexitet.
Jean-Louis Chaves viner är kända för sin balans, stora finess, längd och fantastisk åldringspotential.
Om cuvén: Jean-Louis Chaves Hermitage Blanc åldras i 18 månader i ekfat, vilket resulterar i en behaglig syra som gör att den kan åldras i flera decennier. Den utvecklar krämiga och honungsliknande aromer av hasselnöt, persika och aprikos, och erbjuder också en remarkabelt elegant släthet.
Uppgifter
Vintage
2011
Producent, Namn på vin
Jean Louis Chave
Antal flaskor
2
Flaskstorlek
Flaska (0,75 l)
Land
Frankrike
Regioner
Hermitage
Druvsorter
Marsanne, Roussanne
Fyllnadsnivå
Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå hals
Kritikerns betyg
96/100 points, Robert Parker
Såldes av
