Chartreuse - Yellow - Aiguenoire - b. 2025 - 70 cl - 3 flaskor

CHARTREUSE | FRANCE
70 cl / 43°
Typ: Likör
Råvaror: Alcohol, örter, kryddor, aromer, socker, honung
Tillverkningsmetod: Pot Still-destillering

Chartreuse-likören har sina rötter 1605, när ett kloster utanför Paris fick ett manuskript som innehöll receptet på en alkemist med stor kunskap om örter och förmåga att arbeta dem till ett fördelaktigt botemedel som en gåva från Henry IV:s marskalk.

Efter år av försök att tolka manuskriptet togs den första praktiska formeln för återgivandet av detta Elixir of Long Life fram i början av 1700-talet. Idag återges detta recept uteslutande av Chartreuse-munkarna, som använder det gamla manuskriptet för att återskapa vad som nu kallas Grand-Chartreuse ört-elixir.

Receptet, som hålls hemligt, innehåller 130 örter som maceras i kvalitetsalkohol och därefter destilleras. Därefter lagras det i ekfat i minst tre år i de stämningsfulla källarna i Voiron.

Chartreuse Jaune är den sötare versionen av den berömda Chartreuse Verte, nu tillgänglig med högre alkoholhalt (43° istället för tidigare 40°) vilket förstärker dess aromatiska register.
Den bör avnjutas som en digestif efter måltiden eller på is. Den är även utmärkt att använda vid skapandet av cocktails.

De FOTOGRAFERADE flaskorna kommer att vara de som faktiskt skickas till slutköparen

Leveransen kommer att ske i särskild polystyrenförpackning för att skydda mot stötar och temperaturförändringar.
Jag skickar inte till Turkiet, Israel och Korsika.