2021 Taboadella, Jaen - Dão DOC, Reserva - 6 Flaskor (0,75L)

2021 Taboadella Reserva Jaen Red 6 x 0.75L
6 Bottles
Dão Region

DESCRIPTION
Familjen Amorim har varit engagerade i vinvärlden sedan 1870, när de började producera korkproppar till Portvinslagren i Vila Nova de Gaia. Idag är det en av Portugals mest välkända familjekoncerner med verksamhet i många länder och inom många olika sektorer.
Sedan 1999 har fjärde generationen av familjen varit involverad i vin, genom Luísa Amorim i de kompetenta händerna, och upprätthåller en djup respekt för det historiska arvet och ryktet hos två av Portugals viktigaste vinregioner. I Dão och Douro, med totalt 127 hektar vingårdar, odlar Amorim-familjen enbart inhemska druvsorter, parcel för parcel, i en praxis som förenar traditionella processer och sofistikerad teknik för att producera exceptionella viner.
Två egendomar, där vingårdarna och vinet har ancestrala rötter. Två banbrytande projekt för vin- och vinkultur i Portugal som behåller den lokala kulturen och upprätthåller ett djupt respekt för det historiska arvet hos två stora vinregioner – Douro och Dão.

WINEMAKER: Jorge Alves & Rodrigo Costa.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
92 poäng, Wine Enthusiast
92 poäng, Guía Peñín
Guldmedalj, Berlin Wine Trophy
92 poäng, James Suckling (2020 års vint)
91+ poäng, Robert Parker (2020 års vint)
18 poäng, Highly Recommended, Revista de Vinhos (2020 års vint)
17 poäng, Vinho Grandes Escolhas (2020 års vint)
Guldmedalj, Mundus Vini (2019 års vint)
94 poäng, Wine Anorak (2018 års vint)
93 poäng, Hudin.com (2018 års vint)
91-92 poäng, VertdeVin (2018 års vint)
91 poäng, Wine Spectator (2018 års vint)
17 poäng, Jancis Robinson (2018 års vint)

VINVARIANTER: Jaen (100%).

VINIFIKATION
100% vibreringsscreening och avstjälkning. Lagring: 20% i nya franska ekfat om 500l; 80% i fat av andra årgång i 9 månader.

SMAKNOTER
Med Jaen utforskar vi Iberiska halvön i Portugal (en identitet associerad med druvsorten Mencia). De bräcka höjderna i Dão-regionen ger saftiga, blåaktiga frukter och vita kryddor. Taboadellas mjuka sluttningar levererar denna modernitet. Taboadella Jaen Reserva är en av egendomens skatter, som bjuder på fruktsammansatta och intensiva aromer, kombinerat med kryddnejlika, vilketförflyttar denna druvsort till en annan dimension. Vinets vackra struktur, stödd av mjuka, fina och glansiga taniner, är perfekt förenad med dess spända och delikata kropp.

SERVERING
Detta vin passar bra till rött kött, rostad biff och grillat kött.

VARNING: Detta är ett återkommande auktionstillfälle. Försegelsens nummer som du ser på bilderna kan skilja sig från det/de nummer/nummer som finns på din flaska.