Knivslida - Japan - 1980-1990

Vintage japansk yanagiba-kockkniv med en elegant, traditionell look. Det långa och smala bladet är utformat för fina, precisa snitt och är idealiskt för sushi, sashimi, fisk och andra delikata förberedelser.

Denna kniv har ett autentiskt trähandtag med vacker användarpatina och japanska inskriptioner på bladet, vilket ger extra karaktär och charm. Den totala längden uppgår till 34 cm. Kniven är vass och redo att användas.

Ett vackert stycke för entusiaster av japanska köksknivar, samlare eller hobbykockar som uppskattar traditionellt hantverk och vintage köksmaterial.

Kniven uppvisar normala användningstecken i enlighet med dess ålder och användning, vilket perfekt bidrar till dess unika utseende.