2011 Château Bolaire - Bordeaux - 12 Flaskor (0,75L)

12 flaskor Château Bolaire 2011 i Bordeaux supérieur.

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 är ett vin med appellationen Bordeaux Supérieur framställt i regionen Bordeaux.
Det består av en blandning på 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon och 10% Cabernet Franc.
Druvorna har skördats för hand och noggrant sorterats innan de jästes i termoreglerade ståltankar.
Lagringen skedde i franska ekfat under 12 månader.

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 är ett vin med djup granatröd färg.
Doften är komplex och elegant, med aromer av svarta bär (svartvinbär, björnbär), lakrits och tobak.
På smak är vinet fylligt och köttigt, med silkeslena tanniner och en härlig syra.
Eftersmaken är lång och ihållande, med toner av svarta bär och kryddor.

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 är ett lagringsvin som kan förvaras i källaren under flera år.
Det passar perfekt till grillat eller kött i sås samt hårdost.

Se mina övriga försäljningar på Catawiki