Très belle et peu courante cuvée spéciale de 1991 provenant de la cave personnelle de Pierre Perret. Cette bouteille figure d’ailleurs dans un ouvrage écrit par Pierre Perret, dans lequel il raconte notamment son attachement aux rhums Bally et évoque cette bouteille. Des extraits/photos du livre sont joints à l’annonce afin de documenter la provenance et l’histoire de cette édition atypique. Pierre Perret aurait vendu ces dernières bouteilles, à noter une vingtaine d’exemplaires il y a plusieurs années. Depuis, ces bouteilles sont devenues quasiment introuvables sur le marché secondaire, la plupart ayant probablement été ouvertes et dégustées au fil du temps. Embouteillage ancien à 45%, avec un profil qui évoque fortement les Bally “à l’ancienne” : riche, concentré et très peu marqué par les standards modernes. Pour l’avoir goûté, on est presque sur l’esprit d’un brut de fût non filtré avant l’heure. Très beau niveau de remplissage. Capsule et cachet d’origine présents, avec légère entaille visible sur photo. Bouteille devenue rare, intéressante autant pour les collectionneurs Bally que pour les amateurs de vieux rhums martiniquais atypiques.