Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70 cl - 3 flaskor

Évadé, lanserad 2019 är den första franska single malt-whiskyn, kännetecknad av hantverk och råvaror som är uteslutande franska. Utan kylfiltrering, utan färgämnen eller tillsatser, erbjuder varje version en unik aromprofil, destillerad i Charentais-alambiques och lagrad i olika typer av fat. Nedan följer en sammanfattning av deras tre huvudsuttryck: Single Malt, Peated och Red Wine Cask Finish, tillsammans med deras framstående utmärkelser.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70 cl)
Lagrad i 3–5 år i sex typer av fat (franskt nytt och gammalt ek, nytt amerikanskt ek, bourbon, cognac och Bourgogne rött vin), erbjuder denna whisky en rik och komplex upplevelse.
Doft: Fyllig, med inslag av torkad frukt, mörk choklad, ljunghonung och bakat äpple.
Smak: Rik, med flamberad tart, lönnsirap, lönn och muskot.
Eftersmak: Varaktig, med karamell och hårt trä.
Detta är en balanserad whisky som speglar det franska savoir-faire, idealisk för dem som söker ett tillgängligt och mångsidigt single malt.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70 cl)
Lagrad i 4–7 år i bourbonfat (Heaven Hill) och amerikkt ek, med tobakstorarp som tillför botaniska aromer.
Doft: Direkt, rökig och blomsterlik.
Smak: Snygg, med karamellkräm, vaniljkräm, kaprifol och ljung.
Eftersmak: Elegant, blomster- och örtig.
Med en röknivå på 35 PPM kombinerar denna whisky mjukheten hos single malt med en rökig touch, vilket ger en frisk och ung karaktär, med ett genomsnittsbetyg på 82.07/100 hos Whiskybase.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70 cl)
Lagrad i 3–5 år i whiskyfater och färdiglagrad i Grand Cru Bordeaux-vinfat, denna whisky utmärker sig för sin fruktiga profil.
Doft: Fruktig och rund, med mogna bär, kokta persikor och aprikoskompott.
Smak: Slinig, med vinösa, tanniska toner, gula persikor och tepåseblad.
Eftersmak: Varaktig, torr, fruktig och kryddig.
Vinets påverkan bidrar till en unik komplexitet, idealisk för älskare av starkare smaker.
#whisky #grandcru #limitededition #collection