Champagne Jacquesson Cuvée 743 - Champagne Extra-Brut - 2 Flaskor (0,75L)





1 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 135164 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Två 0,75 L flaskor Champagne Jacquesson Cuvée nr 743 Extra-Brut från Champagne i Frankrike; högt fyllningsläge i burgundisk/Champagne-flaska, fullt intakt etikett och metallkapsel, baserad främst på 2015 med Reserve-viner och mycket låg dosage, mineralisk och gastronomisk stil, servera vid 10–12 °C.
Beskrivning från säljaren
OBS:
2x Jacquesson Cuvée n°743 Extra-Brut, en av de mest uppskattade Champagnena bland entusiaster och kritiker under de senaste åren.
Vad är Cuvée 743
Maison Jacquesson producerar en numrerad serie (700-serien) istället för den klassiska “Brut Sans Année”.
743 baseras huvudsakligen på vintaget 2015, med tillsats av reserveviner.
Huvudegenskaper:
* Typ: Champagne Extra-Brut
* Dosage: mycket lågt (cirka 0–1,5 g/L)
* Druvor: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
* Zon: Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize och Oiry
* Åldring: lång arbete på jästfällningar och vinifiering i traditionellt stora träfat
Vinets stil
Det är ett mycket “gastronomiskt” och mineraliskt Champagne, mindre omedelbart än stora house-märken.
Typiska noter:
* gult äpple
* citrus
* brioche
* rostade hasselnötter
* kalk/ mineralitet och salinitet
* mycket torr och tydlig avslutning
Många entusiaster beskriver det som ett Champagne som utvecklas mycket med luft och några år i flaskan.
Bedömningar
743 har fått mycket höga poäng:
* 94 Wine Enthusiast
* 92 Decanter
* 92 Wine Spectator
* 91 Robert Parker Wine Advocate
När man bör dricka den
743 är redan excellent nu, men kan utvecklas vidare:
* idealt fönster: 2025–2035
* servera vid 10–12 °C
* helst i ett stort glas typ burgundiskt vittglas snarare än i ett smalt flute
Idealiska parningar
* ostron
* fiskcrudo
* fisktartar
* rostad kyckling
* lagrad Parmigiano
* japansk mat
OBS:
2x Jacquesson Cuvée n°743 Extra-Brut, en av de mest uppskattade Champagnena bland entusiaster och kritiker under de senaste åren.
Vad är Cuvée 743
Maison Jacquesson producerar en numrerad serie (700-serien) istället för den klassiska “Brut Sans Année”.
743 baseras huvudsakligen på vintaget 2015, med tillsats av reserveviner.
Huvudegenskaper:
* Typ: Champagne Extra-Brut
* Dosage: mycket lågt (cirka 0–1,5 g/L)
* Druvor: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
* Zon: Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize och Oiry
* Åldring: lång arbete på jästfällningar och vinifiering i traditionellt stora träfat
Vinets stil
Det är ett mycket “gastronomiskt” och mineraliskt Champagne, mindre omedelbart än stora house-märken.
Typiska noter:
* gult äpple
* citrus
* brioche
* rostade hasselnötter
* kalk/ mineralitet och salinitet
* mycket torr och tydlig avslutning
Många entusiaster beskriver det som ett Champagne som utvecklas mycket med luft och några år i flaskan.
Bedömningar
743 har fått mycket höga poäng:
* 94 Wine Enthusiast
* 92 Decanter
* 92 Wine Spectator
* 91 Robert Parker Wine Advocate
När man bör dricka den
743 är redan excellent nu, men kan utvecklas vidare:
* idealt fönster: 2025–2035
* servera vid 10–12 °C
* helst i ett stort glas typ burgundiskt vittglas snarare än i ett smalt flute
Idealiska parningar
* ostron
* fiskcrudo
* fisktartar
* rostad kyckling
* lagrad Parmigiano
* japansk mat

