Automat - Clockwork Rotisserie Spit






Drivande en antik- och kuriosabutik med stort internationellt nätverk.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 135470 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
INGEN RESERV
Antikt franskt klockdrivet roterande spett-jack (Tourne-Broche / Le Capucin) – 1800-tal
Sällsynt och äkta fransk roterande spett-jack från 1800-talet, känd som tourne-broche eller Le Capucin, som användes för att automatiskt vända rostat kött framför en öppen eldstad.
Tillverkad av tungt gjutjärn med mässingsfästen står maskinen på dekorativa lejonklövspedestaler och behåller sin ursprungliga klockverksmekanism. Spettet drivs av ett fjäderdrivet kugghjulssystem som är inbyggt i gjutjärnskåtan. När det är uppdraget roterar mekanismen automatiskt spettet och säkerställer jämn tillagning utan manuell inblandning.
Detta exempel har en fyrkantig drivaxel för Spettet, justerbara framkontroller, ett betydande inre kugghjulsystem och ett bärhandtag på toppen. Den inre mekanismen är fortfarande närvarande och synlig. Sådana roaster-jacks var en väsentlig del av välbärgade europeiska kök före introduktionen av moderna tillagningsapparater.
En mycket dekorativ och alltmer eftertraktad del av kulinarisk och hushållshistoria, lämplig för samlare av antik köksutrustning, eldstads-tillbehör, mekaniska enheter eller lantstugeantik.
Skick
Bra antikt skick med åldersrelaterat slitage, oxidation och spår av historisk användning. Mekanismen verkar vara i stort sett komplett. Såld som samlarantik; funktionaliteten har testats.
Ursprung: Frankrike
Period: 1800-tal (cirka 1850–1880)
Material: Gjuthalt och mässing
Dimensioner: cirka 36 × 24 × 20 cm
Vikt: cirka 7 kg
Ett sällsynt bevis på tidig mekanisk matlagningsteknik och ett imponerande dekorativt föremål med stark visuell effekt.
Beskrivning skriven av ChatGPT
INGEN RESERV
Antikt franskt klockdrivet roterande spett-jack (Tourne-Broche / Le Capucin) – 1800-tal
Sällsynt och äkta fransk roterande spett-jack från 1800-talet, känd som tourne-broche eller Le Capucin, som användes för att automatiskt vända rostat kött framför en öppen eldstad.
Tillverkad av tungt gjutjärn med mässingsfästen står maskinen på dekorativa lejonklövspedestaler och behåller sin ursprungliga klockverksmekanism. Spettet drivs av ett fjäderdrivet kugghjulssystem som är inbyggt i gjutjärnskåtan. När det är uppdraget roterar mekanismen automatiskt spettet och säkerställer jämn tillagning utan manuell inblandning.
Detta exempel har en fyrkantig drivaxel för Spettet, justerbara framkontroller, ett betydande inre kugghjulsystem och ett bärhandtag på toppen. Den inre mekanismen är fortfarande närvarande och synlig. Sådana roaster-jacks var en väsentlig del av välbärgade europeiska kök före introduktionen av moderna tillagningsapparater.
En mycket dekorativ och alltmer eftertraktad del av kulinarisk och hushållshistoria, lämplig för samlare av antik köksutrustning, eldstads-tillbehör, mekaniska enheter eller lantstugeantik.
Skick
Bra antikt skick med åldersrelaterat slitage, oxidation och spår av historisk användning. Mekanismen verkar vara i stort sett komplett. Såld som samlarantik; funktionaliteten har testats.
Ursprung: Frankrike
Period: 1800-tal (cirka 1850–1880)
Material: Gjuthalt och mässing
Dimensioner: cirka 36 × 24 × 20 cm
Vikt: cirka 7 kg
Ett sällsynt bevis på tidig mekanisk matlagningsteknik och ett imponerande dekorativt föremål med stark visuell effekt.
Beskrivning skriven av ChatGPT
