2024 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - Abruzzo DOC - 2 Flaskor (0,75L)
04
dagar
23
timmar
34
minuter
36
sekunder
Inga bud har lämnats
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 136165 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Två flaskor på 0,75 L av Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo, 2024 DOC Trebbiano d'Abruzzo, från Abruzzo, Italien, producerat på Trebbiano-druvan, halsfylld med fullt intakt metallkapsel och läsbart etikett.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Nytt årgång 2024 !!!
Vingård Emidio Pepe
Namn Trebbiano d'Abruzzo
Format 0,75 l
År 2024
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Gårds- och druvsorter Trebbiano
Serveringstemperatur 8/10 °C
Region Abruzzo
Alkoholhalt 12,5%
Land Italien
Trebbiano d'Abruzzo från Emidio Pepe är en öl som görs på gamla sätt: den pressas med fötterna och får sedan jäsa naturligt i cementtunnor belagda med glas, där den mognar i några månader. Pepe-firman, som drivs i familjen, har de senaste åren blivit ett symbol för naturlig och hantverksmässig vinproduktion. Pepe-familjen, med ett djupt band till lantbrukstraditionerna, har lyckats förena dåtiden fascinerande med nutida innovation i produktionen av sitt vin.
Vingårdsfirma Pepe är känd för sitt naturliga tillvägagångssätt till vinproduktion. För ungefär 50 år sedan började grundaren Emidio Pepe att införa ett förbud mot kemiska produkter och undvika användning av industriella jäststammar under jäsningen, och föredrog naturliga metoder. Deras viner, som detta gjort av Trebbiano-druvor, produceras hantverksmässigt och miljövänligt; till exempel genom att pressa druvorna manuellt med fötterna. Vinet klaras inte eller filtreras, så det är vanligt att man hittar en lätt bottensats i botten av flaskan, vilket är tecken på dess traditionella och naturliga produktion.
Vid synintryck
Gyllene, glänsande färg.
Doft
Färg: ljust halmgult nyanserat i glaset; doft: doft av äppelsorten ‘Renette’, blomster som solrosor, nötter och frukt.
Smak
Fräsch och livlig smak, med en behaglig lätt bubblighet orsakad av den kvarvarande koldioxiden. Den är smakrik och ger en känsla av fyllighet tack vare sin koncentration av smaker.
Glas
Brett glas. Lämpligt för vita viner med bra struktur och intensitet som behöver syre för att öppna sig helt och utveckla sitt intensiva och komplext aromatiska komp.
Öppning
Låt vinet vila som tillverkat på traditionellt sätt i 15–30 minuter före drickning för att fullt ut njuta av det.
Pairing
Trebbiano Emidio Pepe passar bra till varma fiskförrätter, färskost, primi, sekundis av fisk och vita kött. Medelåldersost, skivade köttprodukter och charkuterier, varma fiskförrätter, pasta med sardiner, grillad fisk, tartar, carpaccio av fisk, trofie.
FLaskorna som fotograferats och numrerats är de som faktiskt skickas till slutkonsumenten!
Leveransen sker genom att placera de 2 flaskorna i särskilt emballage av polystyren som skyddar mot stötar och temperatursvängningar, samt i dedikerad kartong via expressbud.
JAG SKICKAR INTE TILL Turkiet, Israel och Korsika.
Nytt årgång 2024 !!!
Vingård Emidio Pepe
Namn Trebbiano d'Abruzzo
Format 0,75 l
År 2024
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Gårds- och druvsorter Trebbiano
Serveringstemperatur 8/10 °C
Region Abruzzo
Alkoholhalt 12,5%
Land Italien
Trebbiano d'Abruzzo från Emidio Pepe är en öl som görs på gamla sätt: den pressas med fötterna och får sedan jäsa naturligt i cementtunnor belagda med glas, där den mognar i några månader. Pepe-firman, som drivs i familjen, har de senaste åren blivit ett symbol för naturlig och hantverksmässig vinproduktion. Pepe-familjen, med ett djupt band till lantbrukstraditionerna, har lyckats förena dåtiden fascinerande med nutida innovation i produktionen av sitt vin.
Vingårdsfirma Pepe är känd för sitt naturliga tillvägagångssätt till vinproduktion. För ungefär 50 år sedan började grundaren Emidio Pepe att införa ett förbud mot kemiska produkter och undvika användning av industriella jäststammar under jäsningen, och föredrog naturliga metoder. Deras viner, som detta gjort av Trebbiano-druvor, produceras hantverksmässigt och miljövänligt; till exempel genom att pressa druvorna manuellt med fötterna. Vinet klaras inte eller filtreras, så det är vanligt att man hittar en lätt bottensats i botten av flaskan, vilket är tecken på dess traditionella och naturliga produktion.
Vid synintryck
Gyllene, glänsande färg.
Doft
Färg: ljust halmgult nyanserat i glaset; doft: doft av äppelsorten ‘Renette’, blomster som solrosor, nötter och frukt.
Smak
Fräsch och livlig smak, med en behaglig lätt bubblighet orsakad av den kvarvarande koldioxiden. Den är smakrik och ger en känsla av fyllighet tack vare sin koncentration av smaker.
Glas
Brett glas. Lämpligt för vita viner med bra struktur och intensitet som behöver syre för att öppna sig helt och utveckla sitt intensiva och komplext aromatiska komp.
Öppning
Låt vinet vila som tillverkat på traditionellt sätt i 15–30 minuter före drickning för att fullt ut njuta av det.
Pairing
Trebbiano Emidio Pepe passar bra till varma fiskförrätter, färskost, primi, sekundis av fisk och vita kött. Medelåldersost, skivade köttprodukter och charkuterier, varma fiskförrätter, pasta med sardiner, grillad fisk, tartar, carpaccio av fisk, trofie.
FLaskorna som fotograferats och numrerats är de som faktiskt skickas till slutkonsumenten!
Leveransen sker genom att placera de 2 flaskorna i särskilt emballage av polystyren som skyddar mot stötar och temperatursvängningar, samt i dedikerad kartong via expressbud.
JAG SKICKAR INTE TILL Turkiet, Israel och Korsika.
Uppgifter
Vintage
2024
Producent, Namn på vin
Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo
Klassificering
DOC
Antal flaskor
2
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Land
Italien
Regioner
Abruzzo
Druvsorter
Trebbiano
Fyllnadsnivå
Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå hals
Kapsyl/ korkskick
Helt intakt metallkapsyl
Skick etikett
Helt intakt, läsbar etikett
Såldes av
