Offley - 10 years old Tawny - Douro - 9 Flaskor (0,75L)

Offley 10 Years Old Tawny Port 9 x 0.75L
9 Bottles
Portvin

WINEMAKER: Luís Sottomayor.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
95 Points, Gold Medal, International Wine Challenge
92 Points, Decanter World Wine Awards
16.5 Points, Revista de Vinhos
16.5 Points, Vinho Grandes Escolhas
Gold Medal, Mundus Vini
Gold Medal, Challenge International du Vin

WINE VARIETIES: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.

VINIFICATION
Efter att ha avskalat och krossats druvorna förs till ståltankar, där jäsningsprocessen äger rum. Under denna fas sker en mjuk, temperaturreglerad maceration för att extrahera föreningarna från druvskalet. Likt struktur uppnås balans och harmoni genom noggrant urval av druvor och genom att välja rätt ögonblick att avbryta jäsningen genom tillsats av brandy. Vinet åldras sedan i Vila Nova de Gaia:s källare i traditionella ekfat med en kapacitet på cirka 640 liter. Under åldrandet utsätts vinet för periodisk omrörning (racking), samt olika analyser och smakningar för att följa utvecklingen. Den slutliga blandningen består normalt av viner som lagrats mellan 8 och 15 år, och uppnår därmed genomsnittsåldern 10 år, liksom Offley:s kvalitet och stil.

TASTING NOTES
Vin i tegelröd färg med gyllene nyanser. Dess eleganta och komplexa arom kännetecknas av dofter av mogna frukter, syltbär och torkade frukter, med inslag av vanilj, russin och gelé. I gommen möjliggör balansen mellan druvornas naturliga sockerarter och tanniner god struktur och en delikat, komplex finish.

SERVING
De passar bra till intensiva ostar, desserter gjorda på torkad frukt och crème brûlée. De kan även serveras helt enkelt. Förvara stående på svalt och torrt ställe, skyddat mot ljus och temperaturväxlingar. Serveringstemperatur 12–14ºC. Njut med måtta.

HISTORY
Sogrape är Portugals ledande vinföretag, med en iögonfallande närvaro, ledande varumärken och exceptionella vingårdar i landets främsta vinodlingsregioner: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas och Alentejo. Sogrape kombinerar egen produktion med inköp av druvor från tusentals odlare i ett kollektivt arbete som vårdar – och för världen – det bästa av portugisiska viner.
Irrigant, mångsidig och innovativ, hittar Offley sin innovation i den visionära och karismatiska personligheten hos Joseph James Forrester... en utmaning mot Portvins status quo och ett uppmaning till frihet att prova nya viner och utforska nya sätt att konsumera.

VÄNLIGT OBS: Detta är en återkommande auktion. Försegelsens nummer(n) som syns på bilderna kan skilja sig från det eller de på din flaska/flaskor.