Le Creuset - Bakform - Nr 28 - källa, Emalj

Äkta ovalt gratängskär Le Creuset nr 28, tillverkad i Frankrike på 1960-talet, i den berömda färgen vulkanorange som bidragit till märkets världsomspännande renommé.

Tillverkad i emaljerad gjutjärn ligger denna platta i robusthet, elegans och exceptionell matlagningsprestanda. Dess tidlösa design och franska högkvalitativa tillverkning gör den till ett effektivt köksredskap lika mycket som ett vackert samlar- eller dekorationsföremål för ett retrocharmerat kök.

Dess generösa kapacitet gör det möjligt att laga gratänger, lasagne, ugnsrosta grönsaker, kött, fisk, familjedesser eller långkok med en jämn tillagning.

Dimensioner
Total längd med handtag: 34 cm
Bredd: 20,7 cm
Höjd: 7 cm
Vikt: cirka 3,5 kg

Skick
Mycket fint allmänt skick med tanke på åldern.
Att notera:
Lätt patina på insidan som tecken på normal användning genom årtiondena.
Inga sprickor noterade.
Inga bucklor eller reparationer.
Mycket fin bevarande av ytemalet utanför som behåller ett fantastiskt glans.
Originalmärken närvarande: Le Creuset – nr 28 – Made in France.
En helt sund pjäs, perfekt användbar och särskilt väl bevarad för en modell från denna epok.

Le Creuset, en världsåtergivare sedan 1925
Grundat 1925 i Fresnoy-le-Grand i Aisne, har Le Creuset blivit en av de mest prestigefyllda franska tillverkarna av köksredskap. Märket är känt över hela världen för sitt unika kunnande i tillverkning av emaljerat gjutjärn.

Varje produkt är utformad för att leverera exceptionell matlagningsprestanda samtidigt som den behåller en elegant och tidlös estetik. De äldre modellerna, tillverkade i Frankrike, uppskattas idag särskilt för sin tillverkningskvalitet och sin anmärkningsvärda hållbarhet.

Fördelarna med emaljerat gjutjärn
Emaljerat gjutjärn räknas som ett av de bästa matlagningsmaterialen:
- Lika heatfördelning över hela plattans yta.
- Utmärkt termisk inertitet som gör att rätterna håller sig varma längre.
- Långsamma och jämna tillagningar.
-Idealisk för gratänger, långkok och ugnstillagning.
-Stor motståndskraft mot slitage och tid.
-Enkelt underhåll tack vare den emaljerade beläggningen.
- Kompatibel med alla värmekällor som passar gjutjärn och även ugn.

Till skillnad från många moderna köksredskap är en Le Creuset i emaljerat gjutjärn gjord för att räcka över generationer. Dessa rätter passerar ofta genom årtionden utan att tappa sina kulinariska egenskaper och blir ofta verkliga föremål för familjeöverföring.

En underbar fransk vintagepjäs som passar lika bra i en Le Creuset-samling som i ett kök där den fortsatt används under många år.

Skickas säkert och omsorgsfullt,
Med vänlig hälsning,