2018 Bartolo Mascarello - Barolo - 1 Flaska (0,75 l)

Collo
Utmärkt etikett
Utmärkt kapsel
0,75
Bartolo Mascarello är ledaren bland de mest traditionella barolo-producenterna, som alltid har vägrat använda barrique och, istället för att vinifiera de enskilda vingårdarna, har de alltid föredragit att sammanställa druvorna från olika vingårdar, i detta fall alla belägna i Barolo och La Morra, för att producera ett enda Barolo, av unik harmoni och balans.

Sedan Maria Teresa, Bartolo Mascarellos dotter, tog över företaget och även om hon håller fast vid faderns produktionsprinciper, har hennes viner fått en större finess och elegans.

Tillverkas av 100% Nebbiolo-druvor från vingårdarna Canubbi, San Lorenzo, Rué, Rocche och lagras i stora slavonska fat.

Barolo Bartolo Mascarello har en granatröd färg. Doften domineras av noterar av torkade blommor, röda frukter och kryddor. I munnen är den imponerande tack vare sin märkliga struktur, varm och omslutande, med tanniner av extraordinär finess och ett mycket långt avslut.

Passar till köttretter med tryffel, bräserat kött, oxstek och hårdlagrad ost.

Ni kan inte påstå att ni har druckit Barolo förrän ni har provat Bartolo Mascarello
Förvaras