Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 har precis släppts och endast 1560 flaskor producerade!!!

Chartreuse Diffusion är referensföretaget för den berömda Chartreuse, en uråldrig likör producerad av munkarna i Ordre des Chartreux på 1600-talet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den också kallas) är en likör som ursprungligen tillverkades av karthusermunkar i källarna till Grande Chartreuse-munkklostret, beläget vid Chartreuses fot i Voiron, i departementet Isère i södra Frankrike.
Idag tillverkas denna likör fortfarande i Voiron, med en blandning av örter förberedd i de två Grande-Chartreuse-munktornen.
Chartreuse föddes 1605 när Carthusian-munkarna i Vauvert, på platsen för dagens Luxembourg-haven, fann ett manuskript med formeln till ett livselixir. På grund av dess komplexitet producerades receptet inte omedelbart, men 1737, i det stora Carthusian-munkklostret i Grenoble, inledde man en grundlig genomgång. Därefter påbörjades produktion, som dock begränsades till grannstäderna Grenoble och Chambéry.
Detta elixir marknadsförs fortfarande idag under namnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse utvecklades å andra sidan 1764; under franska revolutionen, när munkarna ville behålla receptet, överlämnade de det till en apotekare i Grenoble, Liotard. Receptet återgick till munkarnas händer när han dog 1816. Carthusian-munkarna förvisades från Frankrike 1903, och Chartreuse tillverkades i Tarragona i Spanien fram till 1929, då det återvände till att tillverkas i Frankrike, i Fourvoir.
Från 1935, efter ett jordskred i Fourvoirie, tillverkades likören i Voiron där världens längsta likörkällare ligger (164 meter lång!).
Sedan 1970 har Chartreuse Diffusion sålt denna likör. Sedan 1990, när bryggeriet i Tarragona stängdes, tillverkas Chartreuse endast i Voiron. Företaget är också involverat i marknadsföringen av olika spritsorter, inklusive Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie och flera Sambucas.
Givet detta uppdrag av deras religiösa orden, är Karthusierna från den stora Carthusian-munkklostret de enda som känner den berömda receptet. Än idag har formeln varit ett mysterium trots moderna undersökningsmetoder.

Till ögat framträder den som halmgul med gyllene gröna reflexer. Nosens uppfattar en unik blandning av örter, medelhavsmark, mörk choklad och mocha med en lakritston. I gommen är den söt och frisk med en antydan av det vi uppfattade i nosen; rundheten ges av ingredienser som honung och saffran, vilka tillsammans med vin-alkohol gör den till en mjuk produkt med en kryddig och harmonisk finish.

CURIOsITY:

Denna prestigefyllda reserv fanns på alla Europas stora bord under 1800-talet; den var även särskilt uppskattad av Rysslands tsar, Nikolaj II, och har sedan dess betraktats som ‘Könsöverskridande drottning av likörer’. Blandning av flera fat av Chartreuse Jaune som åldrats och valts ut av Chartreux-munkarna i endast 1600 numrerade flaskor. I silkebeläggt fall.

43% - 70 cl.

Flaskan fotograferades och numrerades 1013/1560 kommer att vara den som faktiskt skickas till slutköparen!!!

Leverans kommer i särskild POLYSTYRENA-förpackning för att skydda mot skador och temperaturförändringar.
JAG SKICKAR INTE till Turkiet, Israel och Korsika.

Jag kommer inte att skicka från 2026-07-20 till 2026-08-03 på grund av sommarstängning