2021 Conterno Cantine Nervi Il Rosato - Piemonte - 6 Flaskor (0,75L)

Smakat på vingården är Nervi Conterno 2021 Il Rosato förtrollande fräsch, pepprig och tonisk. Det är fantastiskt att få smaka Nebbiolo i dess mest avslappnade och informella form, utan de förväntningar man kan ha på druvan när den vinifieras som en cellarlagrad röd. En flaska som denna visar sin roliga och mest lekfulla sida, med enkla fruktlager av vild körsbär och svarta vinbär, understödda av blå violer och en antydan till bittermandel. Roberto Conterno har förenklat stilen på vinet för att fokusera på den mineraliska friskheten och de linjära konturerna som blir tydligare i denna varma årgång.