Tullibardine 2005 Liquid Art - b. 2023 - 70 cl

Liquid Art Tullibardine Whisky 2005-2023 52,9%
"Tullibardine är ett relativt ungt destilleri i Blackford, grundat 1949. Mellan 1995 och 2003 lades destilleriet ner av den dåvarande ägaren Whyte & Mackay, men sedan dess produceras det kontinuerligt. Den här fatet fylldes i början av den andra perioden, nämligen 2005. Efter drygt 18 års lagring tappades den i år av Liquid Art, en belgisk oberoende bottler sedan 2014.

Intensiv och syrligt söt näsa på kandiserad frukt (tänk aprikos, persika och apelsin), men även färsk kiwi och krossad banan. Det finns till och med en antydan som får en att tänka på gammal cognac. Särskilt och mycket behaglig. Sedan övergår den i rosenvatten och framträder en utmärkt kryddighet. Tänk på oregano och muskot. Smält trä framträder. Blir bättre om den får andas lite. Jag gav den fulla tio minuter och då var den nöjd.

Oljig och kraftfull, direkt söt och kryddig... och extremt god! En liten – nej, stor! – fruktbomb med ett stort kryddpalett. Och ja... den där antydan till cognac återkommer även i smaken. Skulle det ha något med fatet att göra? Hur som helst är detta en härlig malt." -Toshan Man (Mark Dermul)

Begränsad till 125 flaskor, den här är 37/125.