2020 Fontodi - Chianti Classico - 6 Flaskor (0,75L)

2020 års Chianti Classico erbjuder påtaglig spänning som balanserar den naturliga rikedomen som är ett signum här. Det finns mycket Panzano-intensitet, men mindre överdåd än vad som varit normen tidigare. En övergång till större ekfat och att buteljera fyra månader tidigare bidrar till den känslan. Mörkröd körsbär, läder, krydda, rosenblad, torkade örter och vilda blommor pryder detta nyanserade Chianti Classico. Det kommer att bli intressant att se i vilken riktning denna buteljering tar. Jag skulle inte planera att öppna den för ung.