2023 Quinta do Crasto, Crasto Superior - Douro DOC - 6 Flaskor (0,75L)

2023 Quinta do Crasto Superior Red 6 x 0.75L
6 Flaskor
Douro-regionen

VINMÄSTARE: Manuel Lobo & Cátia Barbeta.

PRISER/REKOMMENDATIONER
91 Poäng, Robert Parker (2020 års vintag)
91 Poäng, Wine Enthusiast (2020 års vintag)
16.5 Poäng, Jancis Robinson (2020 års vintag)
92 Poäng, Falstaff (2019 års vintag)
93 Poäng, Revista Adega (2018 års vintag)
17.5 Poäng, Vinho Grandes Escolhas (2018 års vintag)
93 Poäng, James Suckling (2017 års vintag)
92 Poäng, Wine Spectator (2016 års vintag)

VINSORTER: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Sousão.

VINIFICERING
Druvorna, hämtade från de bästa Touriga Franca-plotten på Quinta do Crasto, tas till vineriet i korgar om 22 kg där de genomgår noggrann urval. Efter fullständig skalskörd och lätt krossning överförs saften till temperaturstyrda rostfria ståltankar. När den alkoholhaltiga jäsningen avslutats pressas saften försiktigt. Åldrande i franska ekfat i cirka 12 månader.

SMAKNOTER
Djup röd färg, med subtila lila nyanser. Doften är uttrycksfull och fängslande, som förenar mogna vilda bär med skogsdoft och delikata kryddnoter. Smaken visar stor balans och precision, utvecklas till en solid struktur, stödd av fasta och fint polerade tanniner som ger textur och djup. Eftersmaken är lång, elegant och kvarvarande. Detta är ett vin med stark identitet som verkligen förmedlar karaktären i Douro Superior-subregionen.

SERVERING
Det passar bra till rött och vitt kött samt ostar. Förvara liggande i en sval och torr miljö, skyddad mot ljus och temperaturväxlingar. Serveringstemperatur mellan 16°C och 18°C. Konsumera med måtta.

BESKRIVNING
Jorge Roquette kom första gången i kontakt med Douro-dalen och Quinta do Crasto 1962. Det var då han gifte sig med Leonor Guedes de Almeida, vars farfar Constantino de Almeida var grundare av det berömda Constantino Port-house.
Sedan dess har Quinta do Crasto blivit hans livsverk. De senaste femtio åren har gett honom stor glädje, men som i varje stor passion har det krävt stora uppoffringar.
År 1994 började de tappa upp och sälja sina egna Douro-viner. Snart därefter började de marknadsföra portviner från Quintas lager, med 1978 års Vintage Port som början. Samtidigt började Jorge Roquette dela denna passion med sina tre barn – Miguel, Tomás och Rita – vars hårda arbete och energiska engagemang har hjälpt Quinta do Crasto att uppnå sin höga position på den globala vin-kartan.
De började med att själva investera i vingårdarna – den centrala komponenten för att producera kvalitetsviner. Som svar på det växande globala intresset för Douro-viner beslutade de att investera ännu mer och köpte Quinta da Cabreira i Douro Superior (Övre Douro), en 150-hektars egendom, där 114 hektar vingård hade planterats. Senare, 2006, förvärvade de Quinta do Querindelo, vilket stärker responsen på deras växande behov. Investeringarna fortsatte med renoveringen av källaren och, mer nyligen, med ombyggnaden av vinslussarna och lagares. För närvarande gör familjen åter investeringar i omkvalificering av några vingårdar.
Vingårdsvärdarna har varit nyckeln i denna livslånga resa. De har samlat vitt skilda bakgrunder, stilar och färdigheter för att göra ett ovärderligt bidrag till produktionen av deras viner.
Det har varit ett storslaget äventyr för alla inblandade, präglat av många stora segrar. Jorge Roquette är övertygad om att många nya äventyr väntar och att de kommer att föra fortsatt framgång för Quinta do Crasto-vinerna. Detta är bara början.
Passionen fortsätter…

VAR VÄNLIG OCKSÅ NOTERA: Detta är en återkommande auktion. Förseglingens nummer som syns på bilderna kan skilja sig från det/de som finns på din flaska.