2020 Bolla - Amarone della Valpolicella - 6 Flaskor (0,75L)

Om du tiltar glaset litegrann kan du se en färgövergång till grenat rött längs kanten. Om du låter glaset få lite luft genom att snurra det, avslöjar detta röda vin en hög densitet och fyllighet, vilket manifesterar sig i glasmåttet vid glasets kant. På näsan visar detta Bolla-röda vin en mängd plommon, moreller, plommon och svarta körsbär. Som om det inte vore imponerande nog tillkommer andra dofter som orientaliska kryddor, vanilj och svart te.

Amarone della Valpolicella Classico Bolla imponerar med sin elegantt torra smak. Det buteljerades med en förvånansvärt låg restsockerhalt. Som man kan förvänta sig av ett vin i den övre segmentet fängslar detta italienska vin med sin balans trots sin tunkhet. En utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. På tungan kännetecknas detta kraftiga röda vin av en oerhört silkeslen och tät textur. I eftersmaken förtjänar detta mogna röda vin från Venetoregionen sin märkvärdiga längd. Än en gång dyker tonerna av svart körsbär och plommon upp.