Giuseppe Giusti - Balsamvinäger - 3 - 100 ml flaska





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 137727 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena från Emilia Romagna, Italien, i 3 flaskor om 100 ml vardera, nya i originalförpackningen.
Beskrivning från säljaren
BALSAMVINÄGER FRÅN MODENA, GIUSEPPE GIUSTI SEDAN 1605, DEN ÄLDSTA ACETAIA I ITALIEN.
Från 1600-talet har familjen Giusti vårdat sin Balsamvinäger, och överlämnat ett recept som översätts till komplexa smakharmonier och till produkter av högsta kvalitet uppskattade över hela världen.
Ett värdefullt träaskarfodrat skrin klätt i röd sammet innehåller fem flaskor á 100 ml av mycket förfinad BALSAMVINÄGER FRÅN MODENA IGP.
I en smakresa
Giusti-kombinationerna föds ur familjens önskan att erbjuda förälskade av Balsamvinäger en resa i denna underbara produkts värld genom en komplett provning av Giusti‑balsamvinägrarna: från den vertikala genomgången av den historiska samlingen för att uppskatta dess olika åldrningar och deras särdrag, till trios av aromatiserade och minibakor av balsam vinäger, för att upptäcka dess olika nyanser och passande kombinationer.
1 FLASKA "EN SILVERMEDALJ" 250 ML.
Karaktäriserad av ett rikt doftporträtt och en bra och rund balsamvinäger-syra, ”Silvermedaljen” representerar en mycket aromatisk produkt som genom sin intensitet lyfter smaken i rätter som den tillsätts till. Används både rå och tillagning.
Ingredienser: Kokt druvmust, åldrad vinsyra äpple vinäger.
Åldring: I franska ekfat från 1900-talet med tillägg av redan åldrad balsamvinäger uttaget ur sekellånga fatbatterier.
1 FLASKA "TVÅ GULDmedaljer - KLASSIKERN" 250 ML.
En historisk produkt från Acetaia Giusti, ”Klassen” är en balsamvinäger med stor mångsidighet, både för matlagning och direkt rå användning. Av god densitet och bra syra-söt balans, kännetecknas den av dofter av mogen frukt och nyanser av lakrits och svartpeppar.
Ingredienser: Kokt druvmust, åldrad vinsyra äpple vinäger.
Åldring: I barriques, med tillägg av balsamvinäger redan åldrad uttaget ur sekellånga fatbatterier.
1 FLASKA "TRE MEDALJER - RICCARDO GIUSTI" 100 ML.
Tillägnad förfadern som uppfann receptet i början av 1900-talet, hämtar den från mustar av mogna och torkade druvor. Doft av plommonmarmelad och röda frukter vävs samman med honung och vanilj i denna balsamvinäger av hög densitet och sötma, perfekt för att ringa in råa rätter av olika slag, från sött till salt.
Ingredienser: Kokt must av sena torkade druvor; åldrad vinsyra.
Åldring: I barriques, med tillägg av balsamvinäger redan åldrad uttaget ur sekellånga fatbatterier."
Säljarens berättelse
BALSAMVINÄGER FRÅN MODENA, GIUSEPPE GIUSTI SEDAN 1605, DEN ÄLDSTA ACETAIA I ITALIEN.
Från 1600-talet har familjen Giusti vårdat sin Balsamvinäger, och överlämnat ett recept som översätts till komplexa smakharmonier och till produkter av högsta kvalitet uppskattade över hela världen.
Ett värdefullt träaskarfodrat skrin klätt i röd sammet innehåller fem flaskor á 100 ml av mycket förfinad BALSAMVINÄGER FRÅN MODENA IGP.
I en smakresa
Giusti-kombinationerna föds ur familjens önskan att erbjuda förälskade av Balsamvinäger en resa i denna underbara produkts värld genom en komplett provning av Giusti‑balsamvinägrarna: från den vertikala genomgången av den historiska samlingen för att uppskatta dess olika åldrningar och deras särdrag, till trios av aromatiserade och minibakor av balsam vinäger, för att upptäcka dess olika nyanser och passande kombinationer.
1 FLASKA "EN SILVERMEDALJ" 250 ML.
Karaktäriserad av ett rikt doftporträtt och en bra och rund balsamvinäger-syra, ”Silvermedaljen” representerar en mycket aromatisk produkt som genom sin intensitet lyfter smaken i rätter som den tillsätts till. Används både rå och tillagning.
Ingredienser: Kokt druvmust, åldrad vinsyra äpple vinäger.
Åldring: I franska ekfat från 1900-talet med tillägg av redan åldrad balsamvinäger uttaget ur sekellånga fatbatterier.
1 FLASKA "TVÅ GULDmedaljer - KLASSIKERN" 250 ML.
En historisk produkt från Acetaia Giusti, ”Klassen” är en balsamvinäger med stor mångsidighet, både för matlagning och direkt rå användning. Av god densitet och bra syra-söt balans, kännetecknas den av dofter av mogen frukt och nyanser av lakrits och svartpeppar.
Ingredienser: Kokt druvmust, åldrad vinsyra äpple vinäger.
Åldring: I barriques, med tillägg av balsamvinäger redan åldrad uttaget ur sekellånga fatbatterier.
1 FLASKA "TRE MEDALJER - RICCARDO GIUSTI" 100 ML.
Tillägnad förfadern som uppfann receptet i början av 1900-talet, hämtar den från mustar av mogna och torkade druvor. Doft av plommonmarmelad och röda frukter vävs samman med honung och vanilj i denna balsamvinäger av hög densitet och sötma, perfekt för att ringa in råa rätter av olika slag, från sött till salt.
Ingredienser: Kokt must av sena torkade druvor; åldrad vinsyra.
Åldring: I barriques, med tillägg av balsamvinäger redan åldrad uttaget ur sekellånga fatbatterier."

