Giuseppe Giusti - Balsamvinäger - 2 - 100 ml flaska
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Expert
Utvalt av Andrea Curatolo
Erfaren sommelier med 15 års vinprovning på Michelin-stjärniga restauranger.
Uppskattat pris € 200 - € 240
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 139338 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Lott bestående av två små flaskor à 100 ml av Traditionell balsamvinäger och Extravecchio från Modena som har lagrats minst 12 respektive 25 år.
DEN SVARTA GULDEN FRÅN MODENA
Fått endast av kokat druvmust, är Modena Dop Extravecchio traditionell balsamvinäger ett unikt och värdefullt produkt. Den långsamma och långa lagringen, i gamla batterier bestående av fat av olika träslag, enligt det gamla systemet av ”Rincalzi och Travasi”, ger produkten stor densitet och rundhet, samtidigt som den berikas av behagliga kryddiga och träiga toner samt starka dofter av mogen frukt.
Ingredienser: Kokt druvmust av Trebbiano- och Lambrusco-druvor
Ålder: Minst 12 och 25 år för extravecchio.
Passar till:Risotto, färsk pasta, fylld pasta, krämiga soppor, ägg, färsk och lagrad ost, fågelkött och rött kött, färsk fruktsallad och efterrätt
"Tradizionale" utgör den högsta uttrycksformen av hela balsamvinägersvärlden; produktens främsta representant, född i Modenas vindar i husen. Den erhålls endast från kokt druvmust och lagras länge med det gamla systemet av ”Rincalzi och Travasi” i gamla batterier av fat i olika träslag.
Säljarens berättelse
Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google ÖversättLott bestående av två små flaskor à 100 ml av Traditionell balsamvinäger och Extravecchio från Modena som har lagrats minst 12 respektive 25 år.
DEN SVARTA GULDEN FRÅN MODENA
Fått endast av kokat druvmust, är Modena Dop Extravecchio traditionell balsamvinäger ett unikt och värdefullt produkt. Den långsamma och långa lagringen, i gamla batterier bestående av fat av olika träslag, enligt det gamla systemet av ”Rincalzi och Travasi”, ger produkten stor densitet och rundhet, samtidigt som den berikas av behagliga kryddiga och träiga toner samt starka dofter av mogen frukt.
Ingredienser: Kokt druvmust av Trebbiano- och Lambrusco-druvor
Ålder: Minst 12 och 25 år för extravecchio.
Passar till:Risotto, färsk pasta, fylld pasta, krämiga soppor, ägg, färsk och lagrad ost, fågelkött och rött kött, färsk fruktsallad och efterrätt
"Tradizionale" utgör den högsta uttrycksformen av hela balsamvinägersvärlden; produktens främsta representant, född i Modenas vindar i husen. Den erhålls endast från kokt druvmust och lagras länge med det gamla systemet av ”Rincalzi och Travasi” i gamla batterier av fat i olika träslag.
Säljarens berättelse
Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google ÖversättUppgifter
Antal flaskor
2
Storlek
100 ml flaska
Producentens namn
Giuseppe Giusti
Skyddad ursprungsbeteckning (SUB)
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Regioner
Emilia Romagna
Land
Italien
Skick på flaskan
Ny
Originalförpackning
Ja
Såldes av
