2014 Château Fourcas Borie - Haut-Médoc - 12 Flaskor (0,75L)
03
dagar
01
timme
22
minuter
52
sekunder
 | 2 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 140943 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Château Fourcas Borie 2014, Haut-Médoc, Frankrike, i original träförpackning, 12 flaskor à 0,75 L, betyg 91/100 av Wine Spectator.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
12 flaskor Château Fourcas Borie 2014 i Listrac-Médoc i originalträlåda.
Château Fourcas-Borie skapades med årgången 2008 efter att familjen Borie från Saint-Julien köpte Château Fourcas-Dumont.
Inledningsvis uppstod Château Fourcas-Dumont ur sammanslagningen på 1980-talet av Domaine Clos de Fourcas och Château Moulin du Bourg, vilka är bland de äldsta och mest välkända egendomarna inom appellationen.
År 2009 köper Borie-familjen, ägare till Château Ducru-Beaucaillou i Saint-Julien, Château Fourcas-Dumont.
Idealt belägen är Château Fourcas-Borie beläget på sluttningarna vid Fourcas och Tris i Listrac-Médoc-området.
Vinodlingen består till mer än hälften av grusiga upphöjningar med lerjord i botten. Den andra delen ligger lika fördelat på ler- och kiselsilikatjordarter.
Château Fourcas Borie - 2014: Ett vackert vin med dominans av merlot, som tillför mycket frukt och mjukhet. Sauvignon lägger till sin fina struktur och kryddor.
De alkoholjäsningarna genomförs vid relativt låg temperatur (mellan 26°C och 28°C) för att optimera vinets fruktighet. Omrörningar görs måttligt för att undvika för hög extraktion av tanniner och uppnå en behaglig mjukhet.
Malolaktiska jäsningar av druvsaftvinet och pressvinet (pneumatisk pressning) genomförs i tankar för att optimera kontrollen. Fatlagringen i barrique Bordeaux (225 l, fransk ek) sker omedelbart efter urvalet av cuvée, med 10–20% ny ek beroende på årgång.
Se övriga försäljningar på Catawiki.
12 flaskor Château Fourcas Borie 2014 i Listrac-Médoc i originalträlåda.
Château Fourcas-Borie skapades med årgången 2008 efter att familjen Borie från Saint-Julien köpte Château Fourcas-Dumont.
Inledningsvis uppstod Château Fourcas-Dumont ur sammanslagningen på 1980-talet av Domaine Clos de Fourcas och Château Moulin du Bourg, vilka är bland de äldsta och mest välkända egendomarna inom appellationen.
År 2009 köper Borie-familjen, ägare till Château Ducru-Beaucaillou i Saint-Julien, Château Fourcas-Dumont.
Idealt belägen är Château Fourcas-Borie beläget på sluttningarna vid Fourcas och Tris i Listrac-Médoc-området.
Vinodlingen består till mer än hälften av grusiga upphöjningar med lerjord i botten. Den andra delen ligger lika fördelat på ler- och kiselsilikatjordarter.
Château Fourcas Borie - 2014: Ett vackert vin med dominans av merlot, som tillför mycket frukt och mjukhet. Sauvignon lägger till sin fina struktur och kryddor.
De alkoholjäsningarna genomförs vid relativt låg temperatur (mellan 26°C och 28°C) för att optimera vinets fruktighet. Omrörningar görs måttligt för att undvika för hög extraktion av tanniner och uppnå en behaglig mjukhet.
Malolaktiska jäsningar av druvsaftvinet och pressvinet (pneumatisk pressning) genomförs i tankar för att optimera kontrollen. Fatlagringen i barrique Bordeaux (225 l, fransk ek) sker omedelbart efter urvalet av cuvée, med 10–20% ny ek beroende på årgång.
Se övriga försäljningar på Catawiki.
Uppgifter
Vintage
2014
Producent, Namn på vin
Château Fourcas Borie
Antal flaskor
12
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Land
Frankrike
Regioner
Haut-Médoc
Originalförpackning
I originalträlåda
Kritikerns betyg
91/100 points, Wine Spectator
