Cattani - Balsamvinäger - 1 L






Erfaren sommelier med 15 års vinprovning på Michelin-stjärniga restauranger.
60 € | ||
|---|---|---|
57 € | ||
54 € | ||
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 143856 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Cattani, Emilia Romagna, Italien — 1-liters flaska Aceto Balsamico di Modena IGP i nyskick, med ett 1 L ekfat och en munblåst glaspipett.
Beskrivning från säljaren
Lottet består av en ek-fat med en kapacitet på 1 liter, en 1-liters flaska balsamvinäger från Modena IGP och en blåspipett i glas, tillverkad av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
Det föreslagna lottet förutsätter att använda balsamvinäger från Modena IGP och hälla den i det lilla ek-fatet för att fortsätta åldringsprocessen och därigenom förbättra dess egenskaper vad gäller smak och doft.
Det ekfaten, utrustat med stödet som den vilar på, har blivit acetifierat av tillverkaren och är därför redo att ta emot balsamvinägern som finns i flaskan, vilket gör att den som vinner lotten kan få i sitt hem eller i sin verksamhet samma förhållanden för mognad som i en acetaia i Modena.
Urtagningen av balsamvinäger sker genom en elegant blåspipett i glas för att respektera samma provtagnings- och smakningsåtgärder som används i de gamla acetaier där det dyrbara balsamico från Modena produceras.
Balsamico di Modena som finns i 1-litersflaskan har en lagringstid på fem år och passar till såväl salta som söta rätter.
Säljarens berättelse
Lottet består av en ek-fat med en kapacitet på 1 liter, en 1-liters flaska balsamvinäger från Modena IGP och en blåspipett i glas, tillverkad av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
Det föreslagna lottet förutsätter att använda balsamvinäger från Modena IGP och hälla den i det lilla ek-fatet för att fortsätta åldringsprocessen och därigenom förbättra dess egenskaper vad gäller smak och doft.
Det ekfaten, utrustat med stödet som den vilar på, har blivit acetifierat av tillverkaren och är därför redo att ta emot balsamvinägern som finns i flaskan, vilket gör att den som vinner lotten kan få i sitt hem eller i sin verksamhet samma förhållanden för mognad som i en acetaia i Modena.
Urtagningen av balsamvinäger sker genom en elegant blåspipett i glas för att respektera samma provtagnings- och smakningsåtgärder som används i de gamla acetaier där det dyrbara balsamico från Modena produceras.
Balsamico di Modena som finns i 1-litersflaskan har en lagringstid på fem år och passar till såväl salta som söta rätter.
