2017 Cotarella, Montefalco Sagrantino - Umbrien IGT - 6 Flaskor (0,75L)





69 € | ||
|---|---|---|
64 € | ||
59 € | ||
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 144940 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Cotarella Montefalco Sagrantino 2017, sex flaskor à 0,75 liter.
Beskrivning från säljaren
Cotarella, Montefalco Sagrantino 2017
DESKRIPTION:
Producent: Cotarella
Vinfärg: Montefalco Sagrantino
Årgång: 2017
Antal flaskor: 6
Storlek: 0,75 L
Druvor: Sagrantino 100%
Lagring: I 30 hl fat
Alkoholhalt: 15,5%
Falescos Sagrantino di Montefalco tillverkas uteslutande av druvsorten med samma namn, en inhemsk sort som länge odlats i Montefalco-området och som bäst representerar Umbrias vinidentitet på den globala scenen. Det enastående lämpligheten hos denna druva för kullarna runt Gualdo Cattaneo ger viner med stor karaktär. Omedelbart efter skörden genomgår druvorna en 48 timmar lång för-maceration vid 18°C, en process som låser in det aromatiska profil som kännetecknar Sagrantino. Under den efterföljande jäsningen, vars slutskede sker utan kontak t med skalet, utsätts vinet endast för sporadiska, mjuka pumpningar, vilket säkerställer att endast de finaste, mest raffinerade tanniner extraheras. Det färdiga vinet lagras sedan i 30 hektoliter stora fat, där also malolaktisk jäsning äger rum. Det är klart, med en intensiv, ogenomtränglig rubinröd färg, och har bra kropp. Doften avslöjar toner av röda bär, allt från björnbär till mogen plommon; tiden vinet tillbringat i trä förbättrar vinets övergripande balans och aromatiska elegans. Smaken är djärv, intensiv och rik, med tanniner som är framträdande men mjuka, aldrig sträva, vilket leder till en lång, ihållande finish.
Säljarens berättelse
Cotarella, Montefalco Sagrantino 2017
DESKRIPTION:
Producent: Cotarella
Vinfärg: Montefalco Sagrantino
Årgång: 2017
Antal flaskor: 6
Storlek: 0,75 L
Druvor: Sagrantino 100%
Lagring: I 30 hl fat
Alkoholhalt: 15,5%
Falescos Sagrantino di Montefalco tillverkas uteslutande av druvsorten med samma namn, en inhemsk sort som länge odlats i Montefalco-området och som bäst representerar Umbrias vinidentitet på den globala scenen. Det enastående lämpligheten hos denna druva för kullarna runt Gualdo Cattaneo ger viner med stor karaktär. Omedelbart efter skörden genomgår druvorna en 48 timmar lång för-maceration vid 18°C, en process som låser in det aromatiska profil som kännetecknar Sagrantino. Under den efterföljande jäsningen, vars slutskede sker utan kontak t med skalet, utsätts vinet endast för sporadiska, mjuka pumpningar, vilket säkerställer att endast de finaste, mest raffinerade tanniner extraheras. Det färdiga vinet lagras sedan i 30 hektoliter stora fat, där also malolaktisk jäsning äger rum. Det är klart, med en intensiv, ogenomtränglig rubinröd färg, och har bra kropp. Doften avslöjar toner av röda bär, allt från björnbär till mogen plommon; tiden vinet tillbringat i trä förbättrar vinets övergripande balans och aromatiska elegans. Smaken är djärv, intensiv och rik, med tanniner som är framträdande men mjuka, aldrig sträva, vilket leder till en lång, ihållande finish.

