Caves da Cerca - Conde de Amarante Old Wine Brandy - 70 cl - 2 flaskor

Caves da Cerca, Conde de Amarante Aguardente Vínica Velha 2 x 0.70L
2 flaskor
Gammal vinbrännvin

VINMAKARE: Alexandrino dos Anjos.

UTMÄRKELSER/REKOMMENDATIONER
Guldmedalj, Concurso Vinhos Verdes

VINIFIERING
Vi väljer ut viner av hög kvalitet från den avgränsade regionen Vinhos Verdes som efter destillering ger upphov till denna unika Aguardente Velha. Den har lagrats i våra källare i nya och använda ekfat på 500 liter med olika rostningsgrader under flera årtionden. De bästa partierna har sedan mästerligt blandats till en unik 18-årig blandning.

PROVNINGSNOTERINGAR
Sprit med intensiv topasfärg. Aromerna är fruktiga med toner av kokos, rostat spannmål och vanilj. Smaken är intensiv och komplex, med väl integrerade tanniner av hög kvalitet och en behaglig fetma. Fyllig, lång och ihållande eftersmak. Det slutliga partiets medelålder är 18 år.

HISTORIA
På Caves da Cerca tror vi att fantastiska viner börjar med passionen för vinframställning. Varje år strävar vi efter att noggrant välja ut de bästa druvorna från varje region för att skapa moderna viner med hjälp av de bästa metoderna för bearbetning och vinframställning. Eftersom vi tror på varje plats unika naturliga egenskaper har vi inlett en rad projekt med målet att skapa vita viner i världsklass. Dessa viner har stor lagringspotential och utvecklas väl i flaskan under flera år. När de använda druvsorterna har rätt egenskaper använder vi olika vinframställnings- och lagringsmetoder som lyfter fram vinets fulla potential. Vårt vinmakarteam följer processen steg för steg och använder de lämpligaste metoderna för att överföra varje terroirs egenskaper till flaskan. Varje detalj räknas, och metoderna vi använder resulterar i fantastiska viner som alla kan njuta av. Vi försöker förmedla vår passion för en verksamhet som vi älskar och är stolta över. Vi tror att allt detta märks när konsumenten provar någon av våra produkter.
Varumärket Ponte de Marante skapades efter att den ikoniska Aguardente ”Conde de Amarante” försvann i slutet av 1960-talet. Ända sedan starten har varumärket haft ett gott anseende och en kvalitet som uppskattas av kräsna kännare på olika marknader världen över. Det är ett av Portugals främsta brännvin och ett av de mest spridda i landet.

OBSERVERA: Detta är en återkommande auktion. Förseglingsnumret/-numren på bilderna kan skilja sig från numret/-numren på din flaska/dina flaskor.