Acetaia Giusti - Balsamvinäger - 5 - 250ml
07
dagar
17
timmar
03
minuter
03
sekunder
Inga bud har lämnats
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 145304 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Detta nya parti från Acetaia Giusti i Emilia-Romagna, Italien, består av fem flaskor à 250 ml med olika sorters vinäger och olivolja, däribland extra jungfruolivolja med tryffel.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Lotto bestående av 5 flaskor i olika typer av vinäger och olivolja tillverkade av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
VINSVINÄTER
Vinägern är en mogen produkt som lagras länge i stora ekfat, vilket gör harmoniens skärpa mildare och under åren ger den intensiva dofter och träiga nyanser.
SABA
“Saba”, den emilianska benämningen för kokt must, är däremot en färsk produkt som använts i dessa trakter redan i antikens Romerska tid. Vinet från lokala druvor kokas öppet i många timmar tills det koncentreras och blir särskilt söt och tjockt. Traditionellt passar den till ostar och på grund av sin sötma har den återupptäckts inom bakverk för användning på glass, krämer och sötsaker baserade på ricotta.
SÖTKRABBAD VIT VINÄGER (AGRODOLCE BIANCO)
Agrodolce Bianco Giusti uppstår ur mjuk pressning av Trebbiano-druvorna, som ger ett särskilt sött juice. Denna blandas sedan med högkvalitativa vita vings vinäger och lagras i franska ek-fat samt ask. Denna procedur bevarar fruktiga och blom-arter aromer i förstklassig, vilket skapar en mycket behaglig krydda tack vare kontrasten mellan låg syramängd och de söta tonerna av gula frukter och torkade citrusfrukter. Fräsch och balanserad, mycket mångsidig och lätt att använda.
OLIVOLJA EXTRA VIRGINA MED TRYFFEL
Olivolja Extra Virgin Giusti med tryffel är en fin krydda som uppnås genom blandning av en noggrant utvald mild extra jungfrolivolja och torkade tryffel-flarn. Föreningen av dessa två excellens ger en krydda karaktäriserad av den oförglömliga tryffeldoften och de gröna vegetala tonerna från olivoljan. Inbjudande och kvarstående, Giusti-tryffeloljan är en mångsidig och balanserad krydda som med några droppar kan lyfta smaken i varje recept och rätt – från förrätter som köttfärs till pasta och risotto, till kötträtter, fisk och grönsaker.
OLIVOLJA EXTRA VIRGIN GIUSTI
Olivoljan Extra Virgin Giusti representerar en fin urval erhållen från de mest representativa sicilianska olivsorterna. Olivfrukterna skördas för hand, som förr i tiden, och bearbetas inom några timmar genom ett kallpressningssystem av nyaste generation som bevarar alla näringsmässiga och sensoriska egenskaper. Resultatet är en olja med medelfruktighet, kännetecknad av smaker av gröna tomater, kronärtskocka och Medelhavskryddor.
Idealisk för alla förberedelser, både rå och tillagade. Särskilt lämplig för att smaka grönsaker, sallader, bönebaserade soppor och huvudrätter med kött och fisk.
Säljarens berättelse
Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google ÖversättLotto bestående av 5 flaskor i olika typer av vinäger och olivolja tillverkade av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
VINSVINÄTER
Vinägern är en mogen produkt som lagras länge i stora ekfat, vilket gör harmoniens skärpa mildare och under åren ger den intensiva dofter och träiga nyanser.
SABA
“Saba”, den emilianska benämningen för kokt must, är däremot en färsk produkt som använts i dessa trakter redan i antikens Romerska tid. Vinet från lokala druvor kokas öppet i många timmar tills det koncentreras och blir särskilt söt och tjockt. Traditionellt passar den till ostar och på grund av sin sötma har den återupptäckts inom bakverk för användning på glass, krämer och sötsaker baserade på ricotta.
SÖTKRABBAD VIT VINÄGER (AGRODOLCE BIANCO)
Agrodolce Bianco Giusti uppstår ur mjuk pressning av Trebbiano-druvorna, som ger ett särskilt sött juice. Denna blandas sedan med högkvalitativa vita vings vinäger och lagras i franska ek-fat samt ask. Denna procedur bevarar fruktiga och blom-arter aromer i förstklassig, vilket skapar en mycket behaglig krydda tack vare kontrasten mellan låg syramängd och de söta tonerna av gula frukter och torkade citrusfrukter. Fräsch och balanserad, mycket mångsidig och lätt att använda.
OLIVOLJA EXTRA VIRGINA MED TRYFFEL
Olivolja Extra Virgin Giusti med tryffel är en fin krydda som uppnås genom blandning av en noggrant utvald mild extra jungfrolivolja och torkade tryffel-flarn. Föreningen av dessa två excellens ger en krydda karaktäriserad av den oförglömliga tryffeldoften och de gröna vegetala tonerna från olivoljan. Inbjudande och kvarstående, Giusti-tryffeloljan är en mångsidig och balanserad krydda som med några droppar kan lyfta smaken i varje recept och rätt – från förrätter som köttfärs till pasta och risotto, till kötträtter, fisk och grönsaker.
OLIVOLJA EXTRA VIRGIN GIUSTI
Olivoljan Extra Virgin Giusti representerar en fin urval erhållen från de mest representativa sicilianska olivsorterna. Olivfrukterna skördas för hand, som förr i tiden, och bearbetas inom några timmar genom ett kallpressningssystem av nyaste generation som bevarar alla näringsmässiga och sensoriska egenskaper. Resultatet är en olja med medelfruktighet, kännetecknad av smaker av gröna tomater, kronärtskocka och Medelhavskryddor.
Idealisk för alla förberedelser, både rå och tillagade. Särskilt lämplig för att smaka grönsaker, sallader, bönebaserade soppor och huvudrätter med kött och fisk.
Säljarens berättelse
Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google ÖversättUppgifter
Antal flaskor
5
Storlek
250ml
Producentens namn
Acetaia Giusti
Skyddad ursprungsbeteckning (SUB)
Aceto Balsamico e Olio EVO
Regioner
Emilia Romagna
Land
Italien
Skick på flaskan
Ny
Såldes av
